Cara Membuat Lemper Bakar Isi Ayam

Sedang mencari resep lemper bakar isi ayam yang nikmat dan mudah dibuat untuk hari ini? Marilah, coba resep pilihan Cookpad berikut ini.
Hanya dengan 16 bahan, kamu sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau bunda dapat membeli bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket. 😘 😘
Nggak usah beli di luar lagi karena anda dapat membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan berkualitas.

Bahan-bahan
- Bahan lemper
- 1 liter beras ketan rendam 2 jam
- 1 Bks santan kara 65 ml
- 700 ml air
- 11/2 sdt garam
- 2 lembar daun pandan
- Bahan isian ayam
- 2 dada ayam rebus suwir suwir
- 2 siung bawang putih
- 2 siung bawang merah
- 1 lembar daun salam
- 1 /2 sdt ketumbar bubuk
- Secukupnya garam, merica bubuk, kaldu jamur
- 1 sdm santan kara instan
- 50 ml air
- Daun pandan untuk membungkus
Atau 👇 lihat langkah pembuatan
Jika semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 6 langkah gampang untuk membuat lemper bakar isi ayam :
Langkah pembuatan
- Kukus ketan selama 15 menit
- Dipanci lain rebus santan dan air 700 ml, garam sampai mendidih
- Masukan ketan ke dalam panci berisi santan aduk rata sampai air meresap kukus kembali 30 menit
- Bahan isian ayam, tumis bawang sampai wangi masukan ayam suwir tambahkan bumbu lain aduk rata sampai air sat angkat siap jadi isian
- Bentuk ketan isi dengan ayam lalu bungkus dengan daun pandan lalu bakar di teflon bolak balik sampai matang
- Angkat sajikan selagi hangat ini sangat disukai anak anak dan mengenyangkan
Kami percaya jika kamu mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.
Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.