Ayam Bakar Solo (11 Bahan)

Sedang mencari resep ayam bakar solo yang maknyus dan mudah dibuat untuk hari ini? Marilah, coba resep pilihan Cookpad berikut ini.
Hanya dengan 11 bahan, anda sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau bunda dapat membeli bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket. 😘 😊
Tak perlu beli di luar lagi karena anda dapat membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan berkualitas.

Bahan-bahan
- 1 ekor ayam, potong-potong
- 2 sdm kecap manis
- 1 sdm gula merah,sisir
- Air kelapa untuk ungkep ayam
- Serai geprek
- Bumbu halus
- 8 butir bawang merah
- 6 siung bawang putih
- 2 butir kemiri,sangrai
- Seruas kunyit
- Secukupnya garam
Atau 👇 lihat langkah pembuatan
Setelah semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 4 langkah mudah untuk membuat ayam bakar solo :
Langkah pembuatan
- Haluskan bumbu halus,lalu tumis bumbu dan serai sampai harum,masukan santan dan ayamnya aduk2 rata
- Ungkep ayamnya sampai kuah menyusut dan bumbu meresap
- Panggang ayam diatas teflon dengan diolesi sisaan bumbu ungkep,
- Ayam bakar solo siap dinikmati
Kami yakin jika anda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.
Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.