Ayam Bakar Taliwang (13 Bahan)

Sedang mencari resep ayam bakar taliwang yang maknyus dan mudah dibuat untuk hari ini? Yuk, coba resep pilihan Cookpad berikut ini.
Cuma dengan 13 bahan, anda sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau kamu dapat mencari bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket. 😊 😊
Nggak usah beli di luar lagi karena anda mampu membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan higienis.

Bahan-bahan
- 1/2 ekor ayam
- 1 batang serai
- 2 lembar daun jeruk
- 2 sdm gula merah
- Secukupnya gula, garam dan penyedap rasa
- 400 ml santan
- Bumbu Halus
- 10 butir bawang merah
- 4 butir bawang putih
- 5 butir kemiri sangrai
- 3 buah cabe merah
- 2 cm kencur
- 1 sachet terasi
Atau 👇 lihat langkah pembuatan
Kalau semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 4 langkah mudah untuk membuat ayam bakar taliwang :
Langkah pembuatan
- Haluskan semua bahan bumbu halus, tumis hingga harum
- Masukkan serai, daun jeruk, gula merah, gula pasir, garam dan penyedap rasa
- Masukkan ayam, aduk rata. Tambahkan santan, masak hingga bumbu meresap dan mengental. Pisahkan ayam dan bumbunya.
- Siapkan panggangan, bakar ayam, sambil sesekali diolesi bumbu tadi.
Kami yakin jika anda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.
Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.