Ayam Bakar Padang (322) (19 Bahan)

Sedang mencari resep ayam bakar padang (322) yang sedap dan mudah dibuat untuk hari ini? Mari, coba resep pilihan Cookpad berikut ini.

Cuma dengan 19 bahan, kamu sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau kamu dapat mencari bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket. 😘 😘

Tak perlu beli di luar lagi karena anda bisa membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan berkualitas.

• 1 ekor ayam, potong2 cuci bersih
• 1 bh jeruk nipis
• 200 ml santan
• Secukupnya air
• 2 lbr daun salam
• 2 btg serai
• 3 lbr daun jeruk
• Secukupnya gula, garam dan kaldu jamur
• Bumbu halus :
• 5 bh cabe merah
• 3 siung bawang merah
• 3 siung bawang putih
• 2 ruas jari kunyit
• 2 ruas jari jahe
• 3 butir kemiri
• 1 sdt ketumbar
• Bahan pelengkap :
• Lalapan
• Sambal Ijo

Kalau semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 4 langkah gampang untuk membuat ayam bakar padang (322) :

• Cuci bersih ayam, beri perasan jeruk nipis, diamkan 10 mnt.

  

• Panaskan minyak. Tumis bumbu halus smp harum, tambahkan daun salam, serai dan daun jeruk. Tambahkan air. Setelah mendidih masukkan ayam.

  

• Tambhhkan santan. Masak smp ayam empuk dan air menyusut. Bakar ayam, oles dgn bumbu ayam. Bolak balik smp kecoklatan

  

• Sajikan dengan lalapan dan sambal ijo.

  

Kami percaya jika kamu mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.