(8 Langkah) Pastel Tutup

Reviana Novitasari
Ulasan : 4.0 ⭐ dari 1066
⌛ 40 menit
🗒️ 22 bahan
👩‍🍳 -

Sedang mencari resep pastel tutup yang maknyus dan mudah dibuat untuk hari ini? Yuk, coba resep pilihan Cookpad berikut ini.

Cuma dengan 22 bahan, anda sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau bunda dapat memperoleh bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket. 😘 😘

Tidak usah beli di luar lagi karena kamu mampu membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan higienis.

(8 Langkah) Pastel Tutup

Bahan-bahan

  • Bahan Mashed Potato:
  • 750 gr kentang
  • 50 gr keju parut
  • 1 butir telur
  • secukupnya garam dan lada
  • pala
  • Bahan Isian:
  • 2 bungkus bihun jagung
  • 2 buah wortel
  • 1 buah jagung manis
  • 3 buah sosis Kanzler rasa original
  • 150 ml susu cair UHT
  • 1 siung bawang bombay, iris tipis
  • 3 siung bawang putih, haluskan
  • daun bawang secukupnya, iris tipis
  • secukupnya garam, gula, lada, dan penyedap rasa
  • margarin secukupnya untuk menumis
  • 4 butir telur rebus, potong jadi 8/butir
  • Topping:
  • Kuning telur untuk olesan
  • Keju parut
  • daun parsley kering
⚡ Sebelum Anda melanjutkan ke langkah-langkah pembuatan "(8 Langkah) Pastel Tutup", sebaiknya Anda membaca tips kesehatan singkat yang menarik berikut ini :

Atau 👇 lihat langkah pembuatan

Jika semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 8 langkah mudah untuk membuat pastel tutup :

Langkah pembuatan

  • Rebus bihun sampai ½ matang, tiriskan.
  • Kukus kentang, selagi panas haluskan. Lalu beri telur, garam, lada, dan keju parut. Sisihkan.

    (8 Langkah) Pastel Tutup(8 Langkah) Pastel Tutup

  • Panaskan wajan teflon, beri margarin. Masukkan bawang putih yg sdh dihaluskan, lalu bawang bombay tumis sampai harum.
  • Masukkan wortel, jagung manis, sosis, susu UHT, dan bumbu lain. Lalu bihun dan daun bawang, tes rasa.

    (8 Langkah) Pastel Tutup(8 Langkah) Pastel Tutup

  • Siapkan cup/ mangkuk anti panas. Masukkan bahan isian, lalu atasnya beri irisan telur dan tutup bahan kentang. Bisa dihias sesuai selera, lalu beri topping keju dan daun parsley.

    (8 Langkah) Pastel Tutup(8 Langkah) Pastel Tutup(8 Langkah) Pastel Tutup

  • Panaskan oven selama 10 menit, suhu 180°C. Lalu panggang selama 40 menit, rak tengah, api atas-bawah. Atau disesuaikan dengan oven masing2.
  • Setelah matang, pastel tutup bisa dinikmati dengan saus tomat dan saus sambal.

    (8 Langkah) Pastel Tutup

  • Selamat Mencoba......!

    (8 Langkah) Pastel Tutup

Kami yakin jika kamu mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.

Resep lainnya…