Cara Bikin Ayam Bakar Padang Teflon

Sedang mencari resep ayam bakar padang teflon yang lezat dan mudah dibuat untuk hari ini? Yuk, coba resep pilihan Cookpad berikut ini.
Cukup dengan 16 bahan, kamu sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau anda dapat membeli bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket. 😊 😘
Tak usah beli di luar lagi karena kamu bisa membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan berkualitas.

Bahan-bahan
- 1/2 ekor ayam (potongan paha semua)
- 450 ml santan
- 2 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk
- secukupnya Garam
- secukupnya Gula
- Air jeruk nipis
- 1 batang serai (memarkan)
- Bumbu yang di haluskan :
- 3 buah cabe merah buang biji (bisa di tambah bila suka pedas)
- 5 siung bawang putih
- 5 siung bawang merah
- 4 butir kemiri
- 2 ruas kunyit
- 1 ruas jahe
- 1 ruas lengkuas
Atau 👇 lihat langkah pembuatan
Kalau semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 4 langkah mudah untuk membuat ayam bakar padang teflon :
Langkah pembuatan
- Cuci bersih ayam,lumuri air jeruk nipis dan garam,cuci bersih kembali.
- Haluskan semua bumbu,Tumis bumbu halus hingga harum,masukan daun salam,daun kunyit,sereh,aduk rata.masukan ayam,beri santan,beri gula,garam,kaldu bubuk.Koreksi rasa
- Masak hingga ayam empuk dan air menyusut
- Matikan api,panaskan pemanggangan,panggang ayam sambil sesekali dioles sisa bumbu,panggang hingga matang sajikan
Kami yakin jika kamu mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.
Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.