Ayam Bakar Wong Solo (8 Bahan)

Sedang mencari resep ayam bakar wong solo yang sedap dan mudah dibuat untuk hari ini? Marilah, coba resep pilihan Cookpad berikut ini.

Cukup dengan 8 bahan, bunda sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau bunda dapat mencari bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket. 😊 😊

Tak perlu beli di luar lagi karena anda dapat membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan berkualitas.

• 1/2 kg ayam
• 1/2 bungkus bumbu racik ayam
• Bumbu halus
• 2 siung bawang merah
• 2 siung bawang putih
• 2 buah cabai merah keriting
• 1/2 sdt garam
• 1/4 sdt kaldu bubuk

Bila semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 4 langkah mudah untuk membuat ayam bakar wong solo :

• Cuci bersih ayam, lumuri dengan jeruk nipis, diamkan 15 mnt. Lalu bilas lagi. Ungkep dengan bumbu ungkep hingga matang air menyusut.

  

• Tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan sedikit air, beri gula jawa, garam dan kaldu. Masak hingga gula larut.

  

• Tambahkan kecap aduk rata, masukkan ayam aduk2 sebentar agar ayam terlumuri dengan baik.

  

• Panggang ayam dalam teflon sambil sesekali dioles sisa bumbu.... Masak hingga bumbu kering.

  

Kami percaya jika bunda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.