Cara Bikin Chicken Strips Steak With Sauteed Pokcoy Saus Steaknya]

Sedang mencari resep chicken strips steak with sauteed pokcoy saus steaknya] yang lezat dan mudah dibuat untuk hari ini? Mari, coba resep pilihan Cookpad berikut ini.

Cuma dengan 27 bahan, bunda sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau bunda dapat mencari bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket. 😘 😘

Nggak usah beli di luar lagi karena anda mampu membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan berkualitas.

• Chicken Strips Steak
• 500 gr ayam filet
• Tepung instan serbaguna secukupnya *merk bebas
• Bahan marinasi ayam
• 2 sdt garam
• 1 sdt oregano
• 1 sdm air jeruk lemon
• Bahan Saus
• 2 sdm saus tiram
• 1 sdm kecap inggris
• 2 sdm kecap manis
• 3 sdm saus blackpapper
• 1 sdm oregano
• 2 sdm saus tomat*me:pasta tomat homemade
• 2 sdm saus sambal *skip
• 3 siung bawang putih
• 2 sdm gula palem
• secukupnya garam
• 300 ml air
• 1 1/2 sdm maizena *larutkan dengan sedikit air
• 1 sdm margarin *untuk menumis
• Bahan Sauteed Pokcoy
• 5 buah pokcoy, cuci bersih - siangi - pot.sesuai selera
• 2 siung bawang putih, cincang halus
• 1 siung bawang merah, iris tipis
• 1 sdm saus tiram
• secukupnya garam, gula, lada bubuk & kaldu bubuk

Jika semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 6 langkah gampang untuk membuat chicken strips steak with sauteed pokcoy saus steaknya] :

• 💙Membuat Chicken strips : Bersihkan ayam, potong memanjang. Beri perasan jeruk lemon, garam & oregano. Aduk rata sisihkan atau marinasi kirang lebih 30menit. bisa taruh dahulu di freezer. Setelah 30menit, siapkan tepung terigu basah dan kering..Untuk yang basah tambahkan air dingin ya. Gulingkan ayam ke tepung basah, lalu ke tepung kering. Sambil dicubit-cubit manja biar makin kriwel maksimal..

  

• Goreng ayam deep fry.. hingga golden brown. Tiriskan.

  

• 💛Membuat saus steaknya: Dalam mangkuk kecil masukkan saus tiram, kecap manis, saus inggris, saus blackpapper dan gula palem aduk rata, sisihkan. Tumis bawang putih dengan 1 sdm margarin hingga harum. Kemudian masukkan semua bahan sausnyan telah dicampur dimangkuk tadi.

  

• Lalu masukkan air, beri garam, tes rasa. Bila sudah pas dan saus sudah mendidih, kecilkan api. Tambahlan maizena, aduk-aduk hingga kekentalan yang diinginkan,selesai. NOTE: klo saus terlalu kental bisa tambahkan air, klo terlalu cair bisa tambahkan lagi larutan maizena. Setelah suhu ruang saus bisa dipindahkan ke tempat jar kedap ya.

  

• 💚Membuat sauteed Pokcoy : ambil 1sdm margarin, lalu tumis bawang putih & bawang merah hingga harum. Lalu masukkan batang pokcoy terlebih dahulu,tutup wajan selama kurang lebih 3menit. Setelah batang pokcoy 1/2 matang, tambahkan daun pokcoynya. Beri saus tiram & garam, aduk rata. Tutup kembali wajan, sebentar saja. Asal daun pokcoynya sudah terlihat layu. Jangan kelamaan ya, nanti over cook.

  

• Penyelesaian : tata chicken strips di piring saji, beri saus diatasnya. Lalu sauteed pokcoynya, dan bisa tambahkan wortel rebus. Sajikan dengan nasi hangat atau bisa juga kentang goreng 💙💚💛

  

Kami yakin jika bunda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.