Nasi Kuning Ayam Bakar Bumbu Rujak🍗 (25 Bahan)

Sedang mencari resep nasi kuning ayam bakar bumbu rujak🍗 yang nikmat dan mudah dibuat untuk hari ini? Mari, coba resep pilihan Cookpad berikut ini.

Cuma dengan 25 bahan, anda sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau bunda dapat mencari bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket. 😘 😘

Tidak perlu beli di luar lagi karena bunda mampu membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan higienis.

• Nasi Kuning Khas Manado
• 1 bungkus bumbu nasi kuning khas manado (bango)
• 1,5 canting / 350gr beras
• 2 batang serai
• 1 lembar daun pandan
• 600 ml santan encer
• Ayam Bakar Bumbu Rujak
• 1 kg ayam (paha / dada)
• 1 bungkus ayam bumbu rujak royco
• 450 ml air
• 150 ml santan kental
• 1 sdm minyak sayur
• 2 batang serai
• 3 lembar daun salam
• 1 buah Jeruk nipis
• Sambal Merah
• 4 siung bawang merah
• 4 siung bawang putih
• 1 buat tomat sedang
• 4-5 sdm cabai merah giling kasar
• secukupnya Gula
• secukupnya Garam
• secukupnya Kaldu jamur
• Oseng Bihun Jagung
• Lihat resep yang sudah pernah saya post

Kalau semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 8 langkah gampang untuk membuat nasi kuning ayam bakar bumbu rujak🍗 :

• Cuci beras hingga bersih, masukkan ke dalam rice cooker, campur semua bahan nasi kuning, aduk hingga merata, masak hingga nasi matang.
• Bersihkan ayam, baluri dengan air jeruk nipis, rebus 5 menit di air mendidih (menghilangkan darah dan bau amis)
• Campurkan semua bahan ayam bakar ke dalam wajan. Masak hingga air menyusut (meresap ke ayam)
• Bakar ayam di teflon anti lengket, olesi sisa bumbu ungkepan di ayam.

  

• Iris bawang merah, bawang putih, tomat. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga layu.
• Masukkan cabai merah, tumis hingga 1/2 matang, masukkan irisan tomat, tambahkan seasoning, masak hingga sambal matang.
• Resep oseng bihun bisa dilihat di resep sebelumnya.
• Tata di piring, siap di hidangkan!✨

  

Kami yakin jika anda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.