Cara Buat Ayam Bakar Bumbu Rujak

Reviana Novitasari
Ulasan : 4.2 ⭐ dari 1895
⌛ 40 menit
🗒️ 15 bahan
👩‍🍳 4 orang

Sedang mencari resep ayam bakar bumbu rujak yang maknyus dan mudah dibuat untuk hari ini? Mari, coba resep pilihan Cookpad berikut ini.

Hanya dengan 15 bahan, anda sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau kamu dapat mencari bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket. 😘 😊

Tak perlu beli di luar lagi karena anda mampu membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan berkualitas.

Cara Buat Ayam Bakar Bumbu Rujak

Bahan-bahan

  • 1 ekor ayam belah 4
  • 200 ml santan asli
  • 100 ml air
  • 8 sdm Saus tiram
  • 1 sachet Bon cabe level 15
  • Bumbu cemplung:
  • Sejempol Lengkuas
  • 6 Daun jeruk
  • 4 Daun salam
  • 2 sereh
  • Pelengkap
  • Selada
  • Kacang panjang
  • Kol
  • Garnish mawar: kulit tomat
⚡ Sebelum Anda melanjutkan ke langkah-langkah pembuatan "Cara Buat Ayam Bakar Bumbu Rujak", sebaiknya Anda membaca tips kesehatan singkat yang menarik berikut ini :

Atau 👇 lihat langkah pembuatan

Jika semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 6 langkah gampang untuk membuat ayam bakar bumbu rujak :

Langkah pembuatan

  • Cuci bersih ayam. Berikan air jeruk nipis remas2. Diamkan 15 menit. Cuci bersih kembali.

    Cara Buat Ayam Bakar Bumbu Rujak

  • Rebus santan, air, saus tiram lengkuas, daun salam sereh, daun jeruk

    Cara Buat Ayam Bakar Bumbu RujakCara Buat Ayam Bakar Bumbu RujakCara Buat Ayam Bakar Bumbu Rujak

  • Tuang bubuk bon cabe

    Cara Buat Ayam Bakar Bumbu RujakCara Buat Ayam Bakar Bumbu Rujak

  • Masukkan ayam, rebus hingga air menyusut

    Cara Buat Ayam Bakar Bumbu RujakCara Buat Ayam Bakar Bumbu Rujak

  • Berikan mentega pada teflon. Susun Ayam bakar dengan api kecil. Setiap sisi.

    Cara Buat Ayam Bakar Bumbu RujakCara Buat Ayam Bakar Bumbu Rujak

  • Siap di sajikan dengan pelengkap. Salam_ makan

Kami percaya jika anda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.

Resep lainnya…