Cara Buat Ayam Bakar Bumbu Rujak

Sedang mencari resep ayam bakar bumbu rujak yang maknyus dan mudah dibuat untuk hari ini? Mari, coba resep pilihan Cookpad berikut ini.
Hanya dengan 15 bahan, anda sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau kamu dapat mencari bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket. 😘 😊
Tak perlu beli di luar lagi karena anda mampu membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan berkualitas.

Bahan-bahan
- 1 ekor ayam belah 4
- 200 ml santan asli
- 100 ml air
- 8 sdm Saus tiram
- 1 sachet Bon cabe level 15
- Bumbu cemplung:
- Sejempol Lengkuas
- 6 Daun jeruk
- 4 Daun salam
- 2 sereh
- Pelengkap
- Selada
- Kacang panjang
- Kol
- Garnish mawar: kulit tomat
Atau 👇 lihat langkah pembuatan
Jika semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 6 langkah gampang untuk membuat ayam bakar bumbu rujak :
Langkah pembuatan
- Cuci bersih ayam. Berikan air jeruk nipis remas2. Diamkan 15 menit. Cuci bersih kembali.
- Rebus santan, air, saus tiram lengkuas, daun salam sereh, daun jeruk
- Tuang bubuk bon cabe
- Masukkan ayam, rebus hingga air menyusut
- Berikan mentega pada teflon. Susun Ayam bakar dengan api kecil. Setiap sisi.
- Siap di sajikan dengan pelengkap. Salam_ makan
Kami percaya jika anda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.
Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.