Resep Ayam Bakar Bumbu Srepeh

Sedang mencari resep ayam bakar bumbu srepeh yang sedap dan mudah dibuat untuk hari ini? Marilah, coba resep pilihan Cookpad berikut ini.

Hanya dengan 13 bahan, kamu sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau kamu dapat mencari bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket. 😘 😊

Tidak usah beli di luar lagi karena anda dapat membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan higienis.

• 500 gr ayam(lihat tips)
• 7 siung bawang merah
• 7 siung bawang putih
• 7 btr kemiri
• 15 bh cabe merah keriting
• 2 iris lengkuas
• 2 lbr daun salam
• 1 sdt garam
• 1 bks santan instan kecil
• 1 keping gula merah
• 1 sdt gula pasir(aslinya 1 sdm,sesuaikan selera aja)
• 1/2 sdt asam jawa(aslinya 1 sdt air asam jawa)
• 300 ml air

Jika semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 3 langkah mudah untuk membuat ayam bakar bumbu srepeh :

• Haluskan bawang merah, bawang putih dan kemiri. Masak dengan lengkuas dan daun salam. Beri air dan santan instan. Setelah mendidih masukkan ayam,beri gula merah,gula pasir,garam dan asam jawa. Koreksi rasa.

  

• Setelah ayam empuk,tiriskan ayam sementara bumbu dimasak lagi sampai mengental. Panggang ayam di teflon.

  

• Bolak balik ayamnya. Setelah itu sajikan dengan bumbu diatasnya.

  

Kami yakin jika anda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.