Begini Resep Ayam Bakar Taliwang

Sedang mencari resep ayam bakar taliwang yang lezat dan mudah dibuat untuk hari ini? Marilah, coba resep pilihan Cookpad berikut ini.

Cukup dengan 16 bahan, kamu sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau kamu dapat mencari bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket. 😊 😊

Tak perlu beli di luar lagi karena anda dapat membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan berkualitas.

• 700 gr daging ayam,cuci dan kucuri jeruk nipis
• 300 ml air
• 1 bgks santan kara
• 100 gr gula merah
• 1 sdm kecap manis
• Bumbu halus:
• 10 siung bwg merah
• 5 siung bwg putih
• 4 butir kemiri sangrai
• 2 cm kencur
• 1 keping terasi ABC
• Bumbu lain:
• Secukupnya garam,gula,kaldu bubuk
• 2 btg sereh,geprek
• 2 lbr daun salam
• 5 lbr daun jeruk

Jika semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 5 langkah mudah untuk membuat ayam bakar taliwang :

• Cuci bersih ayam,tumis bumbu halus bersama sereh,daun salam dan daun jeruk sampai wangi

  

• Tambahkan gula merah, santan dan air. garam, gula, kaldu bubuk,kecap masuk jg di step ini

  

• Masukkan daging ayam sampai terendam,aduk rata,biarkan airnya habis dan menjadi kental. Angkat.

  

• Siapkan panggangan, bakar ayam sambil dibolak balik dan diolesi dgn sisa bumbunya.

  

• Sajikan bersama lalapan dan sambal kesukaan

  

Kami yakin jika bunda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.