Ayam Bakar Pedas Manis (hanya 18 Bahan)

Sedang mencari resep ayam bakar pedas manis yang lezat dan mudah dibuat untuk hari ini? Yuk, coba resep pilihan Cookpad berikut ini.

Cuma dengan 18 bahan, bunda sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau bunda dapat memperoleh bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket. 😘 😊

Nggak perlu beli di luar lagi karena anda mampu membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan berkualitas.

• 1/2 kg ayam, potong sesuai selera
• Bumbu halus
• 8 buah bawang merah
• 5 siung bawang putih
• 3 buah cabai merah
• 10 buah cabai kriting
• 1 ruas jahe
• 1 ruas kunyit
• 1 sdm ketumbar
• 1 sdt merica butiran
• Tambahan
• Secukupnya laos, geprek
• 3 lembar daun jeruk
• 2 lembar daun salam
• 1 batang serai, geprek
• Secukupnya gula merah/aren sisir
• Secukupnya garam, kaldu bubuk
• Kecap manis + margarine + bumbu ayam (untuk olesan bakar)

Jika semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 2 langkah mudah untuk membuat ayam bakar pedas manis :

• Tumis bumbu halus dan rempah, hingga matang dan wangii

  

• Masukkan ayam, aduk rata dan beri air secukupnya. Masak hingga air menyusut, tutup panci dan diamkan/ungkep ayam. Setelah kurleb 1 jam, bakar ayam dengan bumbu olesan

  

Kami yakin jika kamu mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.