Ayam Bakar Tulang Lunak (hanya 20 Bahan)

Reviana Novitasari
Ulasan : 4.0 ⭐ dari 2718
⌛ -
🗒️ 20 bahan
👩‍🍳 -

Sedang mencari resep ayam bakar tulang lunak yang lezat dan mudah dibuat untuk hari ini? Ayo, coba resep pilihan Cookpad berikut ini.

Cukup dengan 20 bahan, anda sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau anda dapat memperoleh bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket. 😊 😘

Tak perlu beli di luar lagi karena bunda bisa membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan higienis.

Ayam Bakar Tulang Lunak (Hanya 20 bahan)

Bahan-bahan

  • 1 kg ayam
  • 2 sdm kecap manis
  • 1 keping gula merah
  • 3 lembar daun salam
  • 1 batang sereh
  • 1 sdm gula pasir
  • 30 ml santan instan
  • 1 sdt garam
  • 1 sdt penyedap rasa
  • 1 sdm gula pasir
  • secukupnya Air
  • Bumbu halus
  • 1 ruas jahe
  • 1/2 sdt ketumbar
  • 2 kemiri
  • 4 bawang merah
  • 2 bawang putih
  • 1/2 sdt kunyit bubuk
  • Bahan untuk mengoles ayam :
  • secukupnya Kecap manis
⚡ Sebelum Anda melanjutkan ke langkah-langkah pembuatan "Ayam Bakar Tulang Lunak (hanya 20 Bahan)", sebaiknya Anda membaca tips kesehatan singkat yang menarik berikut ini :

Atau 👇 lihat langkah pembuatan

Kalau semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 3 langkah mudah untuk membuat ayam bakar tulang lunak :

Langkah pembuatan

  • Cuci bersih ayam, kemudian haluskan bumbu (ulek), tumis bumbu hingga harum.

    Ayam Bakar Tulang Lunak (Hanya 20 bahan)Ayam Bakar Tulang Lunak (Hanya 20 bahan)Ayam Bakar Tulang Lunak (Hanya 20 bahan)

  • Masukkan ayam kedalam panci presto, kemudian masukkan daun salam, sereh,bumbu halus, gula merah, garam,gula, kecap,penyedap rasa dan santan. Presto selama 45 menit (sesuikan dengan presto masing masing)

    Ayam Bakar Tulang Lunak (Hanya 20 bahan)Ayam Bakar Tulang Lunak (Hanya 20 bahan)Ayam Bakar Tulang Lunak (Hanya 20 bahan)

  • Siapkan teflon, panggang ayam olesi bagian atas dan bawah ayam dengan kecap, di api kecil, tidak perlu lama memanggangnya. Angkat dan sajikan bersama nasi hangat dan sambal lalap.

    Ayam Bakar Tulang Lunak (Hanya 20 bahan)Ayam Bakar Tulang Lunak (Hanya 20 bahan)

Kami percaya jika anda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.

Resep lainnya…