Ayam Bakar Taliwang (4 Orang)

Reviana Novitasari
Ulasan : 4.2 ⭐ dari 1828
⌛ 40 menit
🗒️ 18 bahan
👩‍🍳 4 orang

Sedang mencari resep ayam bakar taliwang yang sedap dan mudah dibuat untuk hari ini? Mari, coba resep pilihan Cookpad berikut ini.

Hanya dengan 18 bahan, kamu sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau kamu dapat mencari bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket. 😊 😊

Tak usah beli di luar lagi karena anda mampu membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan higienis.

Ayam Bakar Taliwang (4 Orang)

Bahan-bahan

  • 1/2 kg ayam
  • 1 bulat kecil gula merah
  • 1 Sdm kecap manis (opsional)
  • 1/4 biji lemon 🍋(optional)
  • 1/4 sdt garam
  • 1/2 sdt gula putih
  • 1 sacset kaldu bubuk
  • secukupnya Air
  • Santan kara
  • 3 buah daun jeruk
  • Bumbu halus :
  • 6 siung bawang merah
  • 4 siung bawang putih
  • 4 buah cabe merah
  • 4 buah kemiri
  • 1 kotak kecil terasi
  • 1 ruas kencur
  • 1 buah tomat
⚡ Sebelum Anda melanjutkan ke langkah-langkah pembuatan "Ayam Bakar Taliwang (4 Orang)", sebaiknya Anda membaca tips kesehatan singkat yang menarik berikut ini :

Atau 👇 lihat langkah pembuatan

Setelah semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 5 langkah mudah untuk membuat ayam bakar taliwang :

Langkah pembuatan

  • Bersihkan Ayam lalu beri jeruk lemon 🍋 sedikit aja,kl terlalu byk NT asem rasanya🤭(ini fotonya byk Krn buat hiasan biar syantik difoto🤭🤗) lalu bilas lagi dgn air ya

    Ayam Bakar Taliwang (4 Orang)

  • Haluskan bumbu2 smua

    Ayam Bakar Taliwang (4 Orang)Ayam Bakar Taliwang (4 Orang)

  • Lalu tumis sampai bau harum, masukkan daun jeruk aduk rata,masukkan ayam, tambah air secukupnya dan santan,masukkan pula garam,gula kaldu bubuk, tunggu sampai matang sampai air menyusut lalu tes rasa

    Ayam Bakar Taliwang (4 Orang)Ayam Bakar Taliwang (4 Orang)Ayam Bakar Taliwang (4 Orang)

  • Setelah matang sempurna,dan rasanya cukup pas,ambil ayamnya lalu panggang di teflon, oleskan bumbu2 di ayam

    Ayam Bakar Taliwang (4 Orang)

  • Dan ayam bakar Taliwang siap di hidangkan bersama nasi panas dan lalapan,hmm mantap

    Ayam Bakar Taliwang (4 Orang)Ayam Bakar Taliwang (4 Orang)

Kami percaya jika anda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.

Resep lainnya…