Cara Buat Klapertart Kukus

Reviana Novitasari
Ulasan : 4.3 ⭐ dari 2391
⌛ 1 jam 30 menit
🗒️ 15 bahan
👩‍🍳 10-12 pcs

Sedang mencari resep klapertart kukus yang sedap dan mudah dibuat untuk hari ini? Marilah, coba resep pilihan Cookpad berikut ini.

Cukup dengan 15 bahan, kamu sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau anda dapat memperoleh bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket. 😘 😘

Tidak perlu beli di luar lagi karena kamu mampu membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan higienis.

Cara Buat Klapertart Kukus

Bahan-bahan

  • 400 ml Susu full cream
  • 200 ml air kelapa
  • 50 gr maizena
  • 2 sdm terigu
  • 2 sdm margarine
  • 3 sachet kental manis (± 120gr)
  • 2 sdm gula pasir
  • Secukupnya garam
  • 2 buah kuning telur
  • 1 sachet vanilli
  • Bahan isian & taburan akhir :
  • 1 buah daging kelapa muda
  • 50 gr Kismis
  • 50 gr Almond slice
  • Secukupnya Kayu manis bubuk, utk taburan akhir
⚡ Sebelum Anda melanjutkan ke langkah-langkah pembuatan "Cara Buat Klapertart Kukus", sebaiknya Anda membaca tips kesehatan singkat yang menarik berikut ini :

Atau 👇 lihat langkah pembuatan

Bila semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 7 langkah gampang untuk membuat klapertart kukus :

Langkah pembuatan

  • Campurkan susu, skm, air kelapa, kuning telur. Kocok sampai merata. Tambahkan tepung maizena dan terigu lalu aduk lagi sampai merata.

    Cara Buat Klapertart KukusCara Buat Klapertart Kukus

  • Saring kedalam panci. Masak di kompor dg api paling kecil.

    Cara Buat Klapertart KukusCara Buat Klapertart Kukus

  • Tambahkan gula pasir, garam dan vanilli. aduk sampai mengental. Setelah mengental, Masuk kan margarine dan aduk cepat sampai merata

    Cara Buat Klapertart KukusCara Buat Klapertart Kukus

  • Lalu masuk kan bahan isian. (Kismis, almond, daging kelapa muda). Aduk sebentar sampai merata lalu angkat. Kalau saya suka yg agak kental mom's nggak cair. Kembali ke selera yaa 👍

    Cara Buat Klapertart KukusCara Buat Klapertart KukusCara Buat Klapertart Kukusvideo cara membuat Cara Buat Klapertart Kukus

  • Masuk kan adonan ke dalam wadah aluminum foil 100ml. Isi sampai 3/4 saja. Bisa jg dimasukkan ke pyrex/ramekin, bebas yaa 👍Tambahkan kembali topping diatasnya. (Almond, kismis dan taburan kayu manis).

    Cara Buat Klapertart KukusCara Buat Klapertart KukusCara Buat Klapertart Kukus

  • Kukus selama 5-10 menit. Selama mengukus usahakan tutup panci di kasih kain, jd uap air tidak jatuh ke klapetart nya. Selesai itu Angkat dan dinginkan suhu ruang. Lalu masuk kan ke kulkas lebih nikmat 👌

    Cara Buat Klapertart KukusCara Buat Klapertart Kukus

  • Klapertart kukus siap dinikmati 😍👌

    Cara Buat Klapertart KukusCara Buat Klapertart Kukus

Kami yakin jika kamu mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.

Resep lainnya…