Steak With Garlic Butter (juicy) (hanya 17 Bahan)

Sedang mencari resep steak with garlic butter (juicy) yang lezat dan mudah dibuat untuk hari ini? Marilah, coba resep pilihan Cookpad berikut ini.

Hanya dengan 17 bahan, anda sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau kamu dapat mencari bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket. 😘 😊

Tak perlu beli di luar lagi karena anda dapat membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan berkualitas.

• Bahan Steak
• 200 gr daging sapi (me : Has import, daging lokal juga bisa)
• 2 siung bawang putih (kupas dan geprek)
• 1 sdm butter (Me : merk Anchor)
• 2 sdm minyak zaitun/sunflower oil/minyak sayur
• secukupnya Garam
• secukupnya Lada hitam tumbuk kasar
• Bahan Kentang
• 5 butir kentang rendang / kentang baby
• 1/2 sdt garam
• 1/2 sdt lada hitam tumbuk kasar
• 1 sdm minyak zaitun/sunflower/sayur
• Bahan Sayur (Roasted brussel sprout)
• 3 buah ceciwis / brussel sprout (cuci lalu potong ujung akar sedikit dan belah 2)
• sejumput royco
• 1 sdm minyak
• 1 tsp blueband

Jika semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 5 langkah mudah untuk membuat steak with garlic butter (juicy) :

• Kentang : cuci bersih kentang, tidak perlu dikupas, belah saja lalu masukkan bumbu aduk rata dengan tangan lalu oven suhu 150 selama 15 menit atau sampai kentang empuk
• Sementara menunggu kentang, Lumuri daging dengan garam dan lada hitam, diamkan sebentar.
• Selama daging marinasi, buat sayurnya karna ini agak lama : panaskan teflon dengan api sedang, jangan taruh minyak, taruh brussel, jika permukaan mulai coklat, tuang minyak dan taburkan sejumput royco, diamkan hingga permukaan sayurnya menghitam,masukkan blueband, aduk sebentar agar blueband meleleh dan bumbu merata, kecilkan api sekecil-kecilnya agar tidak gosong tapi tetap hangat

  

• Steak : Panaskan wajan, taruh minyak, tunggu hingga wajan benar2 panasmengeluarkan asap, taruh daging, biarkan 2 menit. Setelah 2 menit, balik daging (timer 2 menit) langsung taruh bawang putih dan butter, miringkan sedikit wajan, dengan sendok siram2 dagingnya dengan butter dan minyak yang sudah menyatu sebentar lalu diamkan hingga timer berbunyi
• Sajikan dengan sayur dan kentang

Kami percaya jika anda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.