Begini Resep Salmon Steak With Creamy Sauce

Reviana Novitasari
Ulasan : 4.8 ⭐ dari 1604
⌛ 1 jam
🗒️ 16 bahan
👩‍🍳 4 orang

Sedang mencari resep salmon steak with creamy sauce yang enak dan mudah dibuat untuk hari ini? Silakan, coba resep pilihan Cookpad berikut ini.

Cukup dengan 16 bahan, bunda sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau bunda dapat membeli bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket. 😘 😊

Nggak perlu beli di luar lagi karena anda dapat membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan berkualitas.

Begini Resep Salmon Steak With Creamy Sauce

Bahan-bahan

  • 4 potong Salmon @200 gram
  • 1 bh Jeruk Nipis
  • secukupnya Garam
  • Bahan Creamy Sauce :
  • 8 siung bawang putih parut
  • 3 sdm Butter
  • 1 sdm Tepung Terigu
  • 3 sdm Cheese Spread
  • 100 ml Cooking Cream
  • 100 ml Air
  • secukupnya Kaldu Jamur
  • secukupnya Garam, Merica
  • secukupnya Parsley kering
  • Side Dish :
  • French Fries
  • Mixed Vegetables
⚡ Sebelum Anda melanjutkan ke langkah-langkah pembuatan "Begini Resep Salmon Steak With Creamy Sauce", sebaiknya Anda membaca tips kesehatan singkat yang menarik berikut ini :

Atau 👇 lihat langkah pembuatan

Bila semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 4 langkah mudah untuk membuat salmon steak with creamy sauce :

Langkah pembuatan

  • Keringkan Salmon dengan menggunakan tissue. Kucuri Salmon dengan jeruk nipis secara merata pada semua bagian. Lalu taburi garam pada Salmon secara merata. Diamkan kurleb 15 menit.
  • Panaskan penggorengan dan oles dengan minyak sedikit. Lalu masukkan Salmon dengan posisi bagian kulit di bawah. Setelah kulit crispy, baru dibalik. Untuk bagian daging jgn terlalu lama memasaknya, supaya daging terasa juicy. Bila menggunakan Airfryer, saya menggunakan 180 derajad untuk 10-12 mnt, lalu bagian kulit Salmon saya torch agar lbh garing.
  • Panaskan butter hingga meleleh, kemudian masukkan : * Bawang putih * Tepung Terigu * Cooking Cream * Air * Cheese Spread * Bumbui dengan kaldu jamur, garam, merica secukupnya * Parsley Kering secukupnya Aduk semua bahan hingga merata dan tidak bergerindil. Didihkan hingga meletup, lalu angkat dan sisihkan.
  • Siapkan French Fries dan Mixed Vegetables. Tata di piring. Siramkan Creamy Sauce di bagian bawah dan atas Salmon. Salmon Steak siap dihidangkan.

Kami yakin jika anda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.

Resep lainnya…