Cara Bikin Chicken Crispy Steak

Sedang mencari resep chicken crispy steak yang nikmat dan mudah dibuat untuk hari ini? Mari, coba resep pilihan Cookpad berikut ini.
Hanya dengan 19 bahan, anda sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau anda dapat memperoleh bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket. π π
Tidak usah beli di luar lagi karena bunda mampu membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan berkualitas.

Bahan-bahan
- 1 kg Ayam Fillet dada
- 1 kg tepung bumbu ayam
- Bahan Marinasi :
- 3 sdm bawang putih bubuk
- 1 sdt lada bubuk
- 1 sdm garam
- Bahan sauce :
- 5 sdm saus Bbq
- 1 sachet saori saus tiram
- 1 sachet saori saus lada hitam
- 2 sdm saus tomat
- 2 sdm kecap manis
- 1/2 sdt lada halus
- secukupnya Gula pasir
- secukupnya Minyak
- 2 siung bawang putih, chop halus
- 1 buah bawang Bombay, chop halus
- 2 sdm tepung maizena, larutkan dengan 4sdm air
- 500 ml air
Atau π lihat langkah pembuatan
Kalau semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 6 langkah mudah untuk membuat chicken crispy steak :
Langkah pembuatan
- Bersihkan ayam lalu iris sesuai ketebalan yang diinginkan. Campur dengan semua bahan marinasi diamkan minimal 30 menit didalam kulkas.
- Ambil selembar ayam fillet, lalu taburi dengan bahan cair dan kering. Untuk langkah sama seperti resep terlampir.
- Goreng dengan minyak hingga crispy. Angkat dan tiriskan
- Camp pura semua saus dan kecap dalam wadah, aduk rata. Panaskan minyak, tumis duo bawang hingga harum.
- Masukkan saus yang sudah dicampur aduk rata, masukkan air, aduk dan biarkan mendidih. Masukkan tepung maizena, masak hingga mengental. Angkat dan taruh diwadah
- Sajikan dengan nasi dan salad, siram saus diatas ayam. Bisa juga dijadikan sebagai menu ulang tahun π₯°π₯°
Kami yakin jika bunda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.
Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.