Begini Resep Chicken Strips Steak With Sauteed Komatsuna

Sedang mencari resep chicken strips steak with sauteed komatsuna yang maknyus dan mudah dibuat untuk hari ini? Ayo, coba resep pilihan Cookpad berikut ini.

Cuma dengan 29 bahan, bunda sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau bunda dapat membeli bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket. 😘 😊

Nggak perlu beli di luar lagi karena bunda mampu membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan higienis.

• 500 gr dada ayam fillet, potong memanjang
• Tepung bumbu serbaguna secukupnya (saya pakai ko*e crispy)
• Minyak untuk menggoreng
• 1 bh wortel uk besar, potong memanjang dan rebus
• Olive oil utk menumis
• Bumbu marinasi ayam (secukupnya):
• Chili powder
• Garlic powder
• Blackpepper flakes
• Dry rosemary
• Saus steak :
• 2 sdm saus tiram
• 1 sdm kecap inggris
• 3 sdm saus blackpepper
• 2 sdm saus tomat
• 2 sdm palm sugar
• 3 sdm kecap manis
• 2 sdm saus sambal
• secukupnya Garam, kaldu jamur, lada putih
• 3 siung bawang putih, cincang halus + 1/2 bh bombay, iris
• 5 lbr daun jinten/indian borage, cincang (bisa diganti oregano)
• 2 jumput dry rosemary
• 300 ml air
• secukupnya Larutan maizena (maizena + air)
• Sauteed Komatsuna :
• 300 gr komatsuna, potong
• 3 siung bawang putih + 1 siung bawang merah
• secukupnya Garam, blackpepper flakes, dan kaldu jamur
• 1 sdm saus tiram

Bila semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 5 langkah gampang untuk membuat chicken strips steak with sauteed komatsuna :

• Pertama - tama, marinasi terlebih dahulu ayam dengan bumbu marinasi kurleb 30 menit. Lalu siapkan tepung basah dan kering (tepung bumbu) nya. Tepung basah : campur tepung bumbu dengan air dan beri chili powder. Sisihkan.

  

• Saus steak : tumis bawang putih dan bombay dg olive oil hingga harum. Lalu tambahkan air, dan masukkan semua bahan saus lainnya (kecuali larutan maizena). Masak hingga matang dan koreksi rasa, lalu tuangkan larutan maizena sedikit demi sedikit hingga konsistensi nya pas. Angkat.

  

• Sauteed Komatsuna : tumis bawang putih+merah dengan olive oil hingga harum, lalu masukkan komatsuna dan bahan lainnya. Tumis sebentar hingga matang, angkat.

  

• Crispy chicken strips : celupkan ayam kedalam tepung kering > tepung basah > kembali ke tepung kering. Baluri hingga tertutup tepung sambil dicubit2 (agar tepung lebih kriting). Lakukan hingga ayam habis. Goreng deep fry hingga ayam matang. Angkat dan tiriskan.

  

• Sajikan crispy chicken strips bersama sauteed komatsuna, wortel rebus, kentang goreng dan saus steak.

  

Kami percaya jika anda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.