Cara Membuat Ayam Bakar Teflon

Reviana Novitasari
Ulasan : 4.0 ⭐ dari 416
⌛ -
🗒️ 26 bahan
👩‍🍳 -

Sedang mencari resep ayam bakar teflon yang nikmat dan mudah dibuat untuk hari ini? Silakan, coba resep pilihan Cookpad berikut ini.

Hanya dengan 26 bahan, kamu sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau kamu dapat mencari bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket. 😘 😘

Nggak usah beli di luar lagi karena anda bisa membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan berkualitas.

Cara Membuat Ayam Bakar Teflon

Bahan-bahan

  • 1 kg Ayam
  • Bumbu Marinasi :
  • 1 buah lemon
  • 1 sdm garam
  • 8 sdm kecap manis
  • 1/2 sdt garam
  • 2 sdm air asam jawa
  • Bumbu Halus:
  • 1 sdm ketumbar
  • 8 buah bawang merah
  • 5 buah bawang putih
  • 3 butir kemiri
  • 6 cm kunyit
  • 6 cm lengkuas
  • Bumbu Pelengkap:
  • 2 lembar daun salam
  • 2 batang serai geprek
  • 1/2 sdt garam
  • 1 sdt kaldu bubuk
  • 5 sdm kecap manis
  • 1 sdm gula pasir
  • 1/2 sdt lada bubuk
  • 700 ml air
  • Bumbu Oles:
  • Bumbu ungkep
  • 1 sdm margarin
⚡ Sebelum Anda melanjutkan ke langkah-langkah pembuatan "Cara Membuat Ayam Bakar Teflon", sebaiknya Anda membaca tips kesehatan singkat yang menarik berikut ini :

Atau 👇 lihat langkah pembuatan

Setelah semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 6 langkah gampang untuk membuat ayam bakar teflon :

Langkah pembuatan

  • Cuci bersih ayam lumuri dengan jeruk nipis. Rebus 5 menit diair mendidih. Tiriskan. Beri bumbu marinasi. Diamkan selama minimal 3-4 jam agar meresap. Atau boleh diolah langsung.

    Cara Membuat Ayam Bakar TeflonCara Membuat Ayam Bakar Teflon

  • Siapkan bumbu halus. Lelehkan margarin, lalu tumis hingga harum. Masukkan ayam. Aduk rata. Tunggi beberapa saat, baru masukkan air

    Cara Membuat Ayam Bakar TeflonCara Membuat Ayam Bakar TeflonCara Membuat Ayam Bakar Teflon

  • Tambahkan bumbu pelengkap. Masak kurleb 45 menit, hingga air menyusut. Jangan lupa diaduk.

    Cara Membuat Ayam Bakar TeflonCara Membuat Ayam Bakar Teflon

  • Pisahkan ayam dengan bumbu. Ambil bumbu ungkep yang masih panas campur kan dengan margarin. Aduk rata.

    Cara Membuat Ayam Bakar Teflon

  • Bakar ayam di teflon dengan api kecil dan beri bumbu olesan.

    Cara Membuat Ayam Bakar Teflon

  • Angkat siap disajikan, bersama saus sambal kesukaan.

    Cara Membuat Ayam Bakar Teflon

Kami percaya jika bunda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.

Resep lainnya…