Klapertart Kelapa Muda (25 Bahan)

Sedang mencari resep klapertart kelapa muda yang sedap dan mudah dibuat untuk hari ini? Mari, coba resep pilihan Cookpad berikut ini.

Cukup dengan 25 bahan, kamu sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau bunda dapat memperoleh bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket. 😘 😘

Nggak perlu beli di luar lagi karena anda dapat membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan higienis.

• Bahan A:
• 250 ml Susu Cair
• 500 ml Air Kelapa Muda
• 50 gram Tepung Custrad
• 25 gram Tepung Maizena
• 25 gram Tepung Terigu
• 65 gram gula pasir
• 200 ml SKM
• Bahan B:
• 3 butir kuning telur
• 50 gram Anchor butter
• 1/4 sdt garam
• 1/4-1/2 sdt bubuk kayu manis
• 50 gram Kacang kenari
• 50 gram keju serut
• 200 gram Daging Kelapa Muda
• 1/2-1 sdt vanila ekstrak
• Bahan C:
• 3 butir putih telur
• 1/4 sdt cream of tar2
• 1 sdm gula pasir
• Bahan D:
• secukupnya Kismis
• Almond secukupny
• secukupnya Kayu manis bubuk

Setelah semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 7 langkah gampang untuk membuat klapertart kelapa muda :

• Siapkan wadah,,campur semua bahan A aduk sampai gula larut dan licin setelah itu saring dan masak dengan api sedang cederung kecil dan di aduk
• Setelah adonan menggumpal dan meletup matikan kompor masukkan bahan B bertahap ya Mom's mulai dari butter aduk merata setelah itu kuning telur aduk cepat,,kompor di hidupkan kembali api kecil setelah itu masukkan kayu manis bubuk dan garam aduk merata masukkan daging kelapa muda,,kacang kenari dan keju setelah meletup2 matikan kompor dan masukkan vanila ekstrak aduk merata
• Siapkan wadah tahan panas cup almunium foil ukuran bebas ya,,masukkan adonan ke dalam cup sampai habis,,1 cupnya di isi sampai 3/4 bagian cup jangan terlalu penuh dan sisihkan
• Siapkan wadah masukkan bahan C dan mix putih telur dan cream of tar2 sampai berbuih setelah itu masukkan gula mix sampai soft peak dan matikan mixer
• Setelah itu ambil cup yg sudah di isi adonan tadi dan masukkan adonan putih telur dan taburi bahan D secara merata panggang di suhu 180° 15-20 menit api atas bawah sampai bagian atas kecoklatan
• Klapertartnya sudah siap di nikmati ya Mom's,,ini cemilan enak sekali apalagi di nikmati dingin2😊

  

• Selamat Mencoba,,Semoga Bermanfaat😊😊😊

Kami percaya jika kamu mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.