Resep Sirloin Steak Mashroom Sauce

Sedang mencari resep sirloin steak mashroom sauce yang nikmat dan mudah dibuat untuk hari ini? Mari, coba resep pilihan Cookpad berikut ini.

Hanya dengan 17 bahan, anda sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau bunda dapat membeli bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket. 😊 😘

Nggak usah beli di luar lagi karena anda dapat membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan berkualitas.

• 2 potong sirloin ukuran 200 gram
• 2 sdm saos tiram
• 1/2 sdt lada bubuk
• 1/2 sdt garam
• 1 sdm margarin/butter
• Bahan saos mashroom :
• 5 buah jamur champignon (belah dua potong tipis2)
• 2 sdm saos tiram
• 2 sdm susu full cream
• 1/2 sdt lada bubuk
• 1/2 sdt kaldu jamur
• 1 sdm margarin /butter
• 100 ml air
• 1 sdm tepung mezeina (larutkan)
• Bahan pendamping:
• 1 buah kentang (wedges potato,lampiran resep di bawah
• Secukup nya buncis,wortel,brokoli di rebus

Bila semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 4 langkah mudah untuk membuat sirloin steak mashroom sauce :

• Cuci bersih daging,kemudian tusuk2 dengan garfu,lalu tambahkan saos tiram,lada dan garam,lumuri sampai merata dan diamkan kurleb 1 jam supaya bumbu meresap

  

• Ini cara membuat saos mashroom,sy bikin yg simpel aja : Lelehkan margarin /butter,kemudian masukan jamur,tambahkan air,saos tiram,kaldu jamur,susu full cream,setelah mendidih,kecilkan api,masukan larutan tepung meizena,aduk perlahan,setelah mengental matikan api,angkat sisihkan

  

• Kemudian lelehkan margarin/butter sampai benar2 panas,lalu masukan daging dan masak sesuai selera (sy medium untuk tingkat kematangan nya) bolak balik dan angkat

  

• Tata bahan pelengkap di piring saji,letakan steak dan siram dengan saos mashroom, sajikan selagi panas2

  

Kami yakin jika bunda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.