(4 Langkah) Bulgogi (korean Bbq Beef๐๐)

Sedang mencari resep bulgogi (korean bbq beef๐๐) yang lezat dan mudah dibuat untuk hari ini? Silakan, coba resep pilihan Cookpad berikut ini.
Hanya dengan 15 bahan, bunda sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau bunda dapat mencari bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket. ๐ ๐
Tidak perlu beli di luar lagi karena anda dapat membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan berkualitas.

Bahan-bahan
- 500 gram daging sapi (saya beli jd.karna lg kosong)
- 2 tangkai daun bawang iris2
- 2 sdm wijen sangrai sebentar
- 1 buah wortel potong (korek rebus sebentar, tiriskan)
- 1/2 buah bawang bombay potong2
- Bumbu marinasi:
- 2 sdm kecap asin
- 1 sdt mirin
- 2 sdm madu
- 2 sdm gula pasir
- 3 sdm minyak wijen
- 1 sdt penyedap (sasa/ajinomoto)
- 4 siung bawang putih cincang halus
- 1 bungkus saos lada hitam merk bamboe
- 1/2 buah bawang bombay cincang halus
Atau ๐ lihat langkah pembuatan
Jika semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 4 langkah mudah untuk membuat bulgogi (korean bbq beef๐๐) :
Langkah pembuatan
- Marinasi daging dengan bumbu..masukan kulkas..saya dr pagi sdh marinasi..atau minimal 2 jam.
- Siapkan alat bbq dan bahan2nya. Tunggu pan nya panas baru masukan daging..cukup bolak balik sebentar saja sdh matang.untuk bombay saya taro di tengah memakai minyak dr daging nya untuk menumis๐maap ada sosis..punya anak๐๐ jika tidak ada pan nya boleh di tumis sebentar saja dengan teflon.
- Setelah matang tabur dengan wijen sangrai dan daun bawang. Enak dan wangi ๐
- Tips:Untuk daging sapi potong dalam keadaan setengah beku dengan pisau cutter yg bersih. Kl tidak beli jadi๐
Kami percaya jika kamu mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.
Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.