Ayam Bakar Bumbu Legit Asam Manis (hanya 17 Bahan)

Sedang mencari resep ayam bakar bumbu legit asam manis yang maknyus dan mudah dibuat untuk hari ini? Marilah, coba resep pilihan Cookpad berikut ini.

Cukup dengan 17 bahan, bunda sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau kamu dapat memperoleh bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket. 😘 😘

Tak usah beli di luar lagi karena kamu bisa membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan berkualitas.

• 1/2 kg Ayam potong
• Bumbu halus
• 3 siung bawang putih dan merah
• 1 ruas kuku jari kunyit
• 1/2 sdt merica
• 1 1/2 butir kemiri
• Bumbu geprek
• 2 batang serai
• 1 ruas jari jahe
• Tambahan
• 2 lembar daun salam
• 4 sdm saos tomat
• Sesuai selera kecap
• Secukupnya gula merah dan garam
• Air untuk mengungkep
• Bahan olesan
• Saos tomat

Jika semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 4 langkah gampang untuk membuat ayam bakar bumbu legit asam manis :

• Haluskan bumbu halus dan geprek bumbu geprek.

  

• Setelah halus. Tumis dengan sedikit minyak sampai harum. Masukkan bumbu geprekan dan daun salam.

  

• Setelah itu tambahkan air secukupnya sampai sekiranya bisa merendam ayam. Masukkan kecap, saos tomat, gula merah, dan garam. Tes rasa, dan ungkep sampai air sat.

  

• Panggang di atas teflon dengan panas sedang. Olesi dengan saos tomat. Siap disajikan.

  

Kami percaya jika anda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.