Ayam Bakar Teflon (15 Bahan)

Sedang mencari resep ayam bakar teflon yang sedap dan mudah dibuat untuk hari ini? Yuk, coba resep pilihan Cookpad berikut ini.

Cukup dengan 15 bahan, kamu sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau kamu dapat mencari bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket. 😘 😘

Tidak usah beli di luar lagi karena kamu bisa membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan higienis.

• 1/2 ekor ayam (6 potong)
• 1 buah lemon/Jeruk limo
• 2 gelas Air
• 1 lembar Daun salam
• 1 1/2 sdm Kecap manis
• 1/2 keping Gula merah
• Garam secukupnya (saya pakai 1/2 sdt)
• Minyak secukupnya untuk tumis bumbu
• Bumbu Halus
• 2 buah cabai kriting merah
• 2 buah cabai rawit
• 1 sdt ketumbar bubuk
• 1 ruas kunyit
• 5 siung bawang merah
• 3 siung bawang putih

Jika semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 11 langkah mudah untuk membuat ayam bakar teflon :

• Bersihkan ayam lalu pakai perasan lemon/jeruk limo didiemin 3 menit, lalu cuci lagi dan tiriskan ayamnya
• Bikin sedikit/1 goresan disetiap potongan ayam agar nanti bumbunya lebih meresap
• Blender semua bumbu halus pakai 1/4 gelas air
• Panaskan minyak secukupnya di api kecil, lalu masukin bumbu halus dan daun salam di aduk rata sampai harum dan matang bumbunya

  

• Masukan ayam lalu diaduk rata agar tercampur oleh bumbunya, jika sudah tercampur rata masukin 2 gelas air
• Masukin gula merah, garam dan kecap manisnya di aduk rata tutup pancinya

  

• Di aduk rata setiap beberapa menit/sudah semakin surut
• Semakin surut koreksi rasanya

  

• Ulangi lagi langkah 7 nya sampai surut banget (tapi jangan sampai gosong juga yaa bund)

  

• Panaskan Teflon di api kecil, lalu panggang ayamnya sampai abis

  

• Ayam bakar Teflon nya siap disantap pakai sambal bundd

  

Kami yakin jika bunda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.