Cara Bikin Wagyu Steak Mushroom Sauce

Sedang mencari resep wagyu steak mushroom sauce yang enak dan mudah dibuat untuk hari ini? Silakan, coba resep pilihan Cookpad berikut ini.

Hanya dengan 15 bahan, anda sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau anda dapat membeli bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket. 😊 😊

Tidak perlu beli di luar lagi karena kamu dapat membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan higienis.

• 5 potong Premium Wagyu @ 200 gr
• 3 bawang putih, cincang
• Secukupnya garam, lada, olive oil untuk marinasi
• Olive oil
• Margarin
• Daun Thyme dan Rosemary
• Saus mushroom :
• 1 kaleng jamur kancing
• 400 ml Susu uht
• 3 bawang putih, cincang
• 1 sdm terigu
• 1 sdm saus tomat
• 1 sdm kecap Inggris
• secukupnya Garam, lada hitam, gula, kaldu jamur
• Daun Thyme dan Rosemary

Jika semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 5 langkah gampang untuk membuat wagyu steak mushroom sauce :

• Siapkan bahan. Marinasi daging : taburi garam, lada pijat2 daging, lumuri olive oil. Diamkan 15 menit

  

• Saus jamur : tumis jamur dengan olive oil, masukkan bawang putih aduk rata. Tambahkan tepung terigu, aduk rata, masukkan susu, masak sampai mendidih. Tambahkan saus tomat, kecap Inggris, garam, lada hitam, gula, kaldu jamur, oregano aduk rata. Tambahkan 1 sdm margarin. Test rasa.

  

• Siapkan pan, tunggu sampai benar2 panas, masukkan sedikit minyak lalu masukkan daging. Panggang 2-3 menit, balik. Tambahkan bawang putih dan margarin di atas daging, panggang 2-3 menit lagi. Balik lagi @1 menit masing2 sisi sambil siram daging dengan lelehan margarin. Panggang juga bagian sampingnya.
• Setelah matang sesuai tingkat kematangan yang diinginkan angkat dan resting daging min 5 menit.

  

• Siap dihidangkan dengan saos jamur. Bisa tambahkan sayur atau salad, kentang goreng atau baked potato sesuai selera ya. Selamat menikmati.

  

Kami percaya jika bunda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.