Resep Nasi Bakar Ayam Suwir

Sedang mencari resep nasi bakar ayam suwir yang lezat dan mudah dibuat untuk hari ini? Ayo, coba resep pilihan Cookpad berikut ini.

Cuma dengan 15 bahan, anda sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau bunda dapat mencari bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket. 😊 😊

Tidak perlu beli di luar lagi karena anda dapat membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan berkualitas.

• 250 gr dada ayam tanpa tulang
• Secukupnya nasi
• Segenggam kemangi
• Secukupnya air
• Secukupnya daun pisang
• Secukupnya tusuk lidi
• 2 sdm minyak goreng
• 1/2 sdt garam
• 1/4 sdt kaldu bubuk
• Bumbu halus :
• 5 butir bawang merah
• 3 siung bawang putih
• 3 buah cabai merah buang bijinya
• 3 buah cabai keriting merah
• 1/2 ruas jari jahe

Setelah semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 3 langkah mudah untuk membuat nasi bakar ayam suwir :

• Rebus ayam hingga empuk, tiriskan kemudian goreng hingga matang. Suwir-suwir saat sudah hangat.

  

• Blender semua bahan bumbu halus lalu panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga matang, masukkan ayam suwir. Bumbui dengan garam dan kaldu bubuk. Aduk rata. Masak hingga bumbu meresap. Sesaat sebelum api dimatikan, masukkan kemangi. Aduk rata.

  

• Ambil selembar daun pisang, beri secukupnya nasi putih, pipihkan. Kemudian taruh tumisan ayam diatasnya. Bungkus dan semat dengan lidi. Panggang diatas teflon selama 5-10 menit dengan api kecil. Sajikan hangat.

  

Kami yakin jika kamu mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.