Nasi Bakar Ayam Kemangi (15 Bahan)

Sedang mencari resep nasi bakar ayam kemangi yang lezat dan mudah dibuat untuk hari ini? Ayo, coba resep pilihan Cookpad berikut ini.

Cukup dengan 15 bahan, kamu sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau anda dapat memperoleh bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket. 😘 😘

Tak perlu beli di luar lagi karena anda dapat membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan berkualitas.

• 6 centong nasi
• 1 sdm kaldu bubuk ayam
• 2 lembar daun pisang
• Ayam kemangi :
• 350 gram fillet dada ayam
• 3 ikat kemangi
• 2 lembar daun jeruk
• 1 sdt garam halus
• Bumbu halus :
• 5 siung bawang merah
• 3 siung bawang putih
• 7 buah cabai merah keriting
• 3 buah cabai rawit merah
• 1 ruas jahe
• 1 ruas kunyit

Jika semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 6 langkah mudah untuk membuat nasi bakar ayam kemangi :

• Siapkan bahan isiannya.

  

• Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus hingga harum dan masukkan daun jeruk dan garam halus. Setelah bumbu matang masukkan ayam, aduk rata. Tambahkan kemangi, aduk sampai layu. Angkat.

  

• Aduk rata nasi dan kaldu bubuk ayam.

  

• Ambil selembar daun pisang, beri 1 centong nasi, beri isian ayam menutupi nasi lalu kasih daun kemangi lagi.

  

• Lipat rapi lalu semat ujung ujungnya. Bakar hingga daunnya kecoklatan.

  

• Sajikan hangat.

  

Kami yakin jika kamu mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.