Klapertart Creamy (hanya 17 Bahan)

Reviana Novitasari
Ulasan : 4.5 ⭐ dari 1022
⌛ -
🗒️ 17 bahan
👩‍🍳 -

Sedang mencari resep klapertart creamy yang enak dan mudah dibuat untuk hari ini? Mari, coba resep pilihan Cookpad berikut ini.

Cuma dengan 17 bahan, anda sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau kamu dapat mencari bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket. 😊 😊

Tak perlu beli di luar lagi karena bunda mampu membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan berkualitas.

Klapertart Creamy (Hanya 17 bahan)

Bahan-bahan

  • 2 buah kelapa muda, pisahkan air dan dagingnya
  • 500 ml susu cair UHT
  • 150 gr gula pasir (sesuaikan selera)
  • 150 ml air kelapa / whipping cream anchor
  • 60 gr tepung terigu serbaguna
  • 50 gr tepung maizena
  • 75 gr mentega
  • 1/2 sdt kayu manis bubuk
  • 2 butir kuning telur, kocok
  • Topping :
  • 2 butir putih telur
  • 20 gr gula pasir
  • 1/4 sdt vanilla
  • Pelengkap :
  • slice Almond
  • Bubuk kayu manis
  • Kismis
⚡ Sebelum Anda melanjutkan ke langkah-langkah pembuatan "Klapertart Creamy (hanya 17 Bahan)", sebaiknya Anda membaca tips kesehatan singkat yang menarik berikut ini :

Atau 👇 lihat langkah pembuatan

Jika semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 9 langkah mudah untuk membuat klapertart creamy :

Langkah pembuatan

  • Siapkan semua bahan. Masukkan air kelapa, terigu dan maizena kedalam wadah, aduk hingga tidak ada gumpalan, sisihkan.

    Klapertart Creamy (Hanya 17 bahan)Klapertart Creamy (Hanya 17 bahan)

  • Siapkan panci anti lengket. Masukkan susu UHT dan gula pasir, masak hingga mendidih

    Klapertart Creamy (Hanya 17 bahan)

  • Kecilkan api, lalu masukkan larutan terigu kedalam larutan susu, aduk sampai mengental sedikit

    Klapertart Creamy (Hanya 17 bahan)

  • Masukkan daging kelapa dan bubuk kayu manis. Masukkan telur, aduk cepat hingga rata.

    Klapertart Creamy (Hanya 17 bahan)Klapertart Creamy (Hanya 17 bahan)

  • Masukkan margarin, aduk rata. Tekstur akan kental.

    Klapertart Creamy (Hanya 17 bahan)

  • Siapkan wadah. Masukkan adonan ke dalam wadah 3/4 saja, sisihkan.

    Klapertart Creamy (Hanya 17 bahan)

  • Buat topping : mixer putih telur, gula pasir, dan vanilla hingga soft peak. Masukkan kedalam piping bag.

    Klapertart Creamy (Hanya 17 bahan)Klapertart Creamy (Hanya 17 bahan)Klapertart Creamy (Hanya 17 bahan)

  • Semprotkan ke atas wadah klapertart. Ratakan. Beri taburan bubuk kayu manis, almond, dan kismis.

    Klapertart Creamy (Hanya 17 bahan)

  • Panggang dengan suhu 180°C api atas bawah kurleb 15 menit atau hingga warnanya menjadi kecoklatan, angkat, sajikan.

    Klapertart Creamy (Hanya 17 bahan)Klapertart Creamy (Hanya 17 bahan)Klapertart Creamy (Hanya 17 bahan)

Kami percaya jika bunda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.

Resep lainnya…