Resep Bola - Bola Daging Kelapa

Reviana Novitasari
Ulasan : 4.6 ⭐ dari 932
⌛ 1 Jam
🗒️ 16 bahan
👩‍🍳 10 Orang

Sedang mencari resep bola - bola daging kelapa yang sedap dan mudah dibuat untuk hari ini? Silakan, coba resep pilihan Cookpad berikut ini.

Cukup dengan 16 bahan, kamu sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau kamu dapat mencari bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket. 😘 😊

Nggak usah beli di luar lagi karena bunda bisa membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan higienis.

Resep Bola - Bola Daging Kelapa

Bahan-bahan

  • 250 g Daging
  • 1/2 buah Kelapa
  • 1 sdm Kaldu Jamur
  • 2 sdm Tepung Beras
  • Secukupnya Minyak Goreng
  • Bumbu yang dihaluskan
  • 4 butir Bawang Merah
  • 3 siung Bawang Putih
  • 1/2 sdt Merica
  • 1 sdm Ketumbar
  • 2 btr Kemiri (sy skip)
  • 1 cm Kunyit (saya kunyit bubuk 1/2 sdt)
  • 2 cm Jahe
  • 2 cm Lengkuas
  • 3 lbr Daun Jeruk (buang tulang daunya)
  • Secukupnya Garam
⚡ Sebelum Anda melanjutkan ke langkah-langkah pembuatan "Resep Bola - Bola Daging Kelapa", sebaiknya Anda membaca tips kesehatan singkat yang menarik berikut ini :

Atau 👇 lihat langkah pembuatan

Jika semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 5 langkah mudah untuk membuat bola - bola daging kelapa :

Langkah pembuatan

  • Masukan kedalam food prosesor semua bahan kecuali kelapa,tepung dan daun jeruk. Blender sampai halus

    Resep Bola - Bola Daging KelapaResep Bola - Bola Daging Kelapa

  • Bersihkan kelapanya, kemudian diparut.

    Resep Bola - Bola Daging KelapaResep Bola - Bola Daging KelapaResep Bola - Bola Daging Kelapa

  • Iris daun jeruknya tipis-tipis. Masukan kedalam adonan daging tadi kelapa, daun jeruk dan tepung beras. Aduk sampai rata

    Resep Bola - Bola Daging KelapaResep Bola - Bola Daging KelapaResep Bola - Bola Daging Kelapa

  • Ini setengah adonan saya isi kacang kedelai dan daun bawang. Kalau adonan tidak habis, bisa disimpan di kulkas

    Resep Bola - Bola Daging KelapaResep Bola - Bola Daging Kelapa

  • Panaskan minyak goreng, bentuk adonan bulat kemudian pipihkan. Goreng api kecil cenderung sedang. Angkat dan tiriskan

Kami yakin jika kamu mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.

Resep lainnya…