Resep Salmon Steak With Creamy Mushroom Sauce

Reviana Novitasari
Ulasan : 4.5 ⭐ dari 1540
⌛ -
🗒️ 19 bahan
👩‍🍳 2 Orang

Sedang mencari resep salmon steak with creamy mushroom sauce yang enak dan mudah dibuat untuk hari ini? Ayo, coba resep pilihan Cookpad berikut ini.

Hanya dengan 19 bahan, anda sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau anda dapat mencari bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket. 😘 😊

Tidak usah beli di luar lagi karena kamu dapat membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan berkualitas.

Resep Salmon Steak With Creamy Mushroom Sauce

Bahan-bahan

  • Bahan Steak :
  • 2 Bh Ikan Salmon Filet
  • Lemon
  • 1 Siung Bawang Putih (diparut)
  • Sedikit Lada
  • Bahan Creamy Mushroom Sauce :
  • 200 Gr Jamur Champignon (Kupas Kulit Luarnya lalu Potong²)
  • 1/2 Siung Bawang Bombay (diiris)
  • 2 Siung Bawang Putih (Geprek lalu cincang halus)
  • 2 Sdm Margarin
  • 2 Sdm Tepung Terigu
  • 500 Ml Susu Full Cream
  • 1 Sdt Lada Bubuk
  • 1 Sdt Garam
  • 1 Sdt Gula
  • 1 Sdt Kaldu Jamur
  • Bahan Pelengkap :
  • Mix Vegetable
  • Kentang Goreng
⚡ Sebelum Anda melanjutkan ke langkah-langkah pembuatan "Resep Salmon Steak With Creamy Mushroom Sauce", sebaiknya Anda membaca tips kesehatan singkat yang menarik berikut ini :

Atau 👇 lihat langkah pembuatan

Kalau semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 5 langkah mudah untuk membuat salmon steak with creamy mushroom sauce :

Langkah pembuatan

  • Marinasi Ikan : Bersihkan ikan salmon lalu diberi perasan Jeruk Lemon, Bwg Putih yg sudah diparut dan Lada.. Lumuri rata semua dengan ikan dan diamkan di dalam Kulkas selama 30 Menit
  • Siapkan Teflon.. Lelehkan Margarin lalu masukkan Jamur.. tumis sampai berwarna kecoklatan.. Setelah Jamur berwarna kecoklatan lalu masukkan Bwg Bombay dan Bwg Putih tumis sampai agak layu..
  • Masukkan Tepung Terigu sambil diaduk cepat sampai wangi.. Kemudian masukkan Susu Cair, Garam, Lada Bubuk, Gula, dan Kaldu Jamur.. Masak hingga meletup² dan mengental.. Note : Tingkat Kekentalan Menyesuaikn Selera
  • Untuk Mix Vegetable.. Panaskan teflon.. lelehkan margarin lalu masukkan Mix Vegetable bumbui dengan sedikit garam, bwg putih bubuk dan sedikit kaldu jamur.. Tumis sebentar kemudian disajikan..
  • Tata Mix Vegetable, Kentang Goreng dan Salmon Steak di piring.. Beri Creamy Mushroom Sauce diatas Salmon Steak.. Selamaaat Menikmatiii 😉

Kami percaya jika anda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.

Resep lainnya…