Begini Resep Chicken Steak Crispy

Reviana Novitasari
Ulasan : 4.4 ⭐ dari 2182
⌛ -
🗒️ 27 bahan
👩‍🍳 -

Sedang mencari resep chicken steak crispy yang sedap dan mudah dibuat untuk hari ini? Mari, coba resep pilihan Cookpad berikut ini.

Hanya dengan 27 bahan, kamu sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau kamu dapat membeli bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket. 😊 😘

Tidak perlu beli di luar lagi karena kamu bisa membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan berkualitas.

Begini Resep Chicken Steak Crispy

Bahan-bahan

  • 300 gr dada ayam
  • Wortel, buncis, kentang
  • Bumbu Rendaman :
  • 1/4 sdt lada hitam
  • 1/2 sdt penyedap
  • 1 sdt bawang putih
  • 1 sdm kecap asin
  • 1 sdm maizena
  • 30 ml susu cair
  • Adonan Basah :
  • 75 gr tepung terigu
  • 150 ml susu cair
  • 1 btr telur
  • Adonan Crumble :
  • 150 gr tepung terigu
  • 2 sdt baking powder
  • 30 ml susu cair
  • Adonan Kering / Pelapis :
  • 75 gr tepung terigu
  • Bahan Saus :
  • 1 sdm margarin
  • 2 siung bawang putih
  • 3 sdm saus BBQ
  • 3 sdm saus tomat
  • 1 sdm saus tiram
  • 1 sdm kecap Inggris
  • secukupnya Air
⚡ Sebelum Anda melanjutkan ke langkah-langkah pembuatan "Begini Resep Chicken Steak Crispy", sebaiknya Anda membaca tips kesehatan singkat yang menarik berikut ini :

Atau 👇 lihat langkah pembuatan

Kalau semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 8 langkah mudah untuk membuat chicken steak crispy :

Langkah pembuatan

  • Siapkan sayuran, potong2 lalu rebus sebentar (jangan lupa beri tambahan sedikit garam).

    Begini Resep Chicken Steak CrispyBegini Resep Chicken Steak Crispy

  • Karna kentang akan saya goreng, sy rebus sebentar, dinginkan lalu beri 1sdm maizena. Aduk rata dan goreng hingga kecoklatan. Sisihkan

    Begini Resep Chicken Steak Crispy

  • Belah daging dada ayam menjadi 2 bagian. Rendam dengan bumbu rendaman selama 1jam dikulkas.

    Begini Resep Chicken Steak Crispy

  • Siapkan adonan basah (cukup diaduk semua bahan, sisihkan) Lalu siapkan adonan Crumble : Campur tepung terigu dan baking powder dengan susu sedikit demi sedikit sambil diremas hingga membentuk crumble. Sisihkan
  • Setelah 1 jam, keluarkan ayam tadi. Balur ayam dengan tepung terigu, lalu celupkan ke adonan basah, lalu celupkan lagi ke adonan crumble hingga rata.

    Begini Resep Chicken Steak CrispyBegini Resep Chicken Steak CrispyBegini Resep Chicken Steak Crispy

  • Goreng ayam dengan api sedang cenderung kecil hingga matang dan kuning keemasan. (Gunakan minyak yang banyak).
  • Siapkan bahan saus : Tumis bawang putih dengan margarin, beri tambahan saus tomat, saus BBQ, kecap Inggris, air secukupnya. Masak hingga kuah menyusut dan kental.

    Begini Resep Chicken Steak Crispy

  • Tata ayam dan sayuran diatas piring. Lalu siram saus diatasnya. Selamat mencoba ☺️☺️

    Begini Resep Chicken Steak Crispy

Kami yakin jika bunda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.

Resep lainnya…