Klapertart (hanya 18 Bahan)

Reviana Novitasari
Ulasan : 4.8 ⭐ dari 690
⌛ -
🗒️ 18 bahan
👩‍🍳 -

Sedang mencari resep klapertart yang nikmat dan mudah dibuat untuk hari ini? Mari, coba resep pilihan Cookpad berikut ini.

Cukup dengan 18 bahan, kamu sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau anda dapat mencari bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket. 😊 😊

Tidak usah beli di luar lagi karena anda bisa membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan higienis.

Klapertart (Hanya 18 bahan)

Bahan-bahan

  • Bahan A :
  • 1 buah kelapa muda (pisahkan air & dagingnya)
  • 6 sdm tepung maizena
  • 150 ml susu uht full cream
  • 2 buah kuning telur
  • 80 gr gula pasir
  • 2 sdm mentega
  • 20 gr keju Cheddar, parut
  • Secukupnya kenari yang sudah dicincang
  • Bahan B :
  • 1 putih telur
  • 1 sdt air lemon
  • 1 sdm gula pasir
  • Topping :
  • Kayu manis bubuk
  • Kismis
  • Almond
  • Kenari
⚡ Sebelum Anda melanjutkan ke langkah-langkah pembuatan "Klapertart (hanya 18 Bahan)", sebaiknya Anda membaca tips kesehatan singkat yang menarik berikut ini :

Atau 👇 lihat langkah pembuatan

Bila semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 10 langkah gampang untuk membuat klapertart :

Langkah pembuatan

  • Campurkan bahan A dalam wadah : air kelapa, susu, tepung maizena dan kuning telur. Aduk rata, kemudian saring ke dalam panci

    Klapertart (Hanya 18 bahan)Klapertart (Hanya 18 bahan)

  • Masak menggunakan api kecil. Tambahkan gula, aduk hingga larut dan meletup2.

    Klapertart (Hanya 18 bahan)

  • Setelah meletup2 tambahkan mentega, aduk cepat.

    Klapertart (Hanya 18 bahan)

  • Lalu tambahkan keju parut dan kenari yang sudah dicincang, aduk rata kembali

    Klapertart (Hanya 18 bahan)Klapertart (Hanya 18 bahan)

  • Terakhir masukkan daging kelapa, aduk perlahan hingga adonan terasa lebih kental. Matikan api

    Klapertart (Hanya 18 bahan)Klapertart (Hanya 18 bahan)

  • Masukkan adonan ke dalam cetakan alumunium foil, sisihkan.

    Klapertart (Hanya 18 bahan)

  • Bahan B : kocok putih telur hingga berbusa, lalu tambahkan air lemon dan gula pasir, kocok hingga soft peak

    Klapertart (Hanya 18 bahan)Klapertart (Hanya 18 bahan)

  • Tuang adonan putih telur ke atas cup alumunium foil.

    Klapertart (Hanya 18 bahan)

  • Lalu beri taburan kayumanis bubuk, almond, kismis, dan kenari. Lalu panggang di suhu 170 selama 15-20 menit. (Saya panggang menggunakan air fryer).

    Klapertart (Hanya 18 bahan)

  • Sajikan. Bisa masukkan kulkas dahulu. Lebih enak dimakan saat dingin.

    Klapertart (Hanya 18 bahan)

Kami yakin jika anda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.

Resep lainnya…