Klapertart Keju Kukus (4 Orang)

Reviana Novitasari
Ulasan : 4.9 ⭐ dari 2752
⌛ 1 jam
🗒️ 12 bahan
👩‍🍳 4 orang

Sedang mencari resep klapertart keju kukus yang lezat dan mudah dibuat untuk hari ini? Mari, coba resep pilihan Cookpad berikut ini.

Cukup dengan 12 bahan, bunda sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau kamu dapat membeli bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket. 😘 😘

Tidak perlu beli di luar lagi karena bunda bisa membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan higienis.

Klapertart Keju Kukus (4 Orang)

Bahan-bahan

  • 1 butir kelapa muda (pisahkan air dan isinya)
  • 100 ml susu cair
  • 50 ml susu kental manis (sesuai selera)
  • 1 sdt garam (secukupnya)
  • 1/2 sdt vanili bubuk
  • 3 sdm tepung terigu
  • 3 sdm mentega cair
  • 6 sdm tepung maizena
  • 3 bh kuning telur
  • 1/2 bgkus agar2 plain (optional kalau mau hasilnya padat)
  • 1/2 kotak keju (di parut)
  • 10 gram Bubuk kayu manis (sesuai selera)
⚡ Sebelum Anda melanjutkan ke langkah-langkah pembuatan "Klapertart Keju Kukus (4 Orang)", sebaiknya Anda membaca tips kesehatan singkat yang menarik berikut ini :

Atau 👇 lihat langkah pembuatan

Kalau semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 3 langkah mudah untuk membuat klapertart keju kukus :

Langkah pembuatan

  • Adonan 1 campur air kelapa dengan 50 ml susu kental manis aduk2 hingga tercampur. Panaskan di api kecil hingga panas tp jgn sampai mendidih. Sambil terus di aduk.

    Klapertart Keju Kukus (4 Orang)video cara membuat Klapertart Keju Kukus (4 Orang)

  • Adonan 2 campurkan kuning telur, susu cair, tepung terigu, tepung maizena, garam, mentega cair dan vanili aduk rata. Matikan kompor. Kemudian campurkan ke adonan 1.Saring saat di campurkan agar tidak menggumpal. Koreksi rasa.

    Klapertart Keju Kukus (4 Orang)video cara membuat Klapertart Keju Kukus (4 Orang)

  • Setelah adonan tercampur tambahkan isian yaitu daging kelapa, kismis, keju dan kacang slice. Tuangkan adonan ke cetakan. Kukus 15-20 menit hingga adona set. Kemudiam tunggu.agak dingin hias toping dengan bubuk kayu manis, kismis dan kacang slice. Sajikan dingin lebih makyus.

    Klapertart Keju Kukus (4 Orang)

Kami yakin jika bunda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.

Resep lainnya…