(3 Langkah) Ayam Bakar Wong Solo

Reviana Novitasari
Ulasan : 5.0 ⭐ dari 1868
⌛ -
🗒️ 18 bahan
👩‍🍳 -

Sedang mencari resep ayam bakar wong solo yang sedap dan mudah dibuat untuk hari ini? Marilah, coba resep pilihan Cookpad berikut ini.

Cukup dengan 18 bahan, bunda sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau anda dapat mencari bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket. 😊 😊

Nggak usah beli di luar lagi karena anda dapat membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan higienis.

(3 Langkah) Ayam Bakar Wong Solo

Bahan-bahan

  • 1 kg Ayam potong
  • 2 btg serai, memarkan
  • 2 lbr daun salam
  • 3 cm lengkuas, memarkan
  • 1 sdm air asam jawa
  • 4 sdm kecap manis
  • 25 gr gula merah
  • 500 ml air kelapa
  • 3 sdm minyak goreng
  • Bumbu halus :
  • 7 bh bamer
  • 3 bh baput
  • 2 cm kunyit
  • 2 cm jahe bakar
  • 2 btr kemiri
  • 1/4 sdt jinten
  • 1 sdt ketumbar
  • 1 sdt garam
⚡ Sebelum Anda melanjutkan ke langkah-langkah pembuatan "(3 Langkah) Ayam Bakar Wong Solo", sebaiknya Anda membaca tips kesehatan singkat yang menarik berikut ini :

Atau 👇 lihat langkah pembuatan

Jika semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 3 langkah gampang untuk membuat ayam bakar wong solo :

Langkah pembuatan

  • Panaskan minyak, tumis bumbu halus, serai, daun salam dan lengkuas hingga harum, lalu masukkan ayam, masak hingga berubah warna

    (3 Langkah) Ayam Bakar Wong Solo(3 Langkah) Ayam Bakar Wong Solo(3 Langkah) Ayam Bakar Wong Solo

  • Tambahkan air kelapa, gula merah, air asam jawa, kecap manis, masak sampai bumbu meresap kedalam ayam, kuah bumbunya jadi lebih asat

    (3 Langkah) Ayam Bakar Wong Solo(3 Langkah) Ayam Bakar Wong Solo(3 Langkah) Ayam Bakar Wong Solo

  • Bakar ayam (sy pake teflon) sambil sesekali diolesi bumbu sampai ayam berwarna kecoklatan Sajikan ❤

    (3 Langkah) Ayam Bakar Wong Solo(3 Langkah) Ayam Bakar Wong Solo

Kami percaya jika kamu mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.

Resep lainnya…