Cara Buat Kulit Risoles Ekonomis
Sedang mencari resep kulit risoles ekonomis yang sedap dan mudah dibuat untuk hari ini? Ayo, coba resep pilihan Cookpad berikut ini.
Hanya dengan 7 bahan, anda sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau bunda dapat membeli bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket. 😘 😘
Tak usah beli di luar lagi karena bunda dapat membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan higienis.
Bahan-bahan
- 250 gram tepung terigu protein sedang
- 3 sdm tepung sagu/tapioka
- 1 sachet susu bubuk
- 1/2 sdt garam
- 1 butir telur ukuran besar
- 5 sdm minyak goreng
- 550 ml air matang
Atau 👇 lihat langkah pembuatan
Jika semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 5 langkah mudah untuk membuat kulit risoles ekonomis :
Langkah pembuatan
- Campur semua bahan menjadi satu. Aduk menggunakan balloon whisk sampai rata dan tidak bergerindil.
- Saring adonan untuk memastikan adonan halus, licin dan tidak ada sisa tepung yang menggerindil. Diamkan adonan ± 15 - 20 menit supaya adonan lentur.
- Siapkan teflon datar / wajan kwalik, oles sedikit minyak goreng dengan minyak goreng (1 kali saja, seterusnya tidak usah). Panaskan sebentar.
- Angkat teflon lalu tuang diatasnya 1 sendok sayur adonan kulit, lalu goyangkan teflon supaya adonan melebar membentuk bundar. Panaskan kembali. Biarkan sampai bagian pinggir kulit risoles mengelupas. Jika teflon digoyang² dan kulit risoles juga ikut bergerak, tandanya kulit risoles sudah matang sempurna. Angkat kulit risoles dan letakkan di piring datar. Lakukan sampai adonan habis.
- Lakukan sampai adonan habis. Tumpuk kulit risoles yang sudah matang. Kulit risoles yang ditumpuk tidak akan saling menempel. Kulit risoles siap diisi dengan isian (rougut, tumis sayur, beef egg mayo, sesuai selera).
Kami percaya jika kamu mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.
Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.