Cara Membuat Rendang Daging Sapi

Reviana Novitasari
Ulasan : 4.4 ⭐ dari 1894
⌛ -
🗒️ 20 bahan
👩‍🍳 -

Rendang daging sapi - Halo sahabat kuliner, selamat datang di Cookpad Indonesia! situs terbaik yang akan membantu Bunda untuk mendapatkan resep terbaru setiap hari.

Pada kesempatan ini kami akan membagikan resep rendang daging sapi yang telah teruji dan sangat mudah untuk diikuti.

Untuk menyiapkan rendang daging sapi ini , kamu harus menyiapkan 20 bahan yang disebutkan di bawah ini, kemudian melaksanakan 5 proses pembuatan.🍢 ☕ 🍓 🍸 🍥

Cara Membuat Rendang Daging Sapi

Bahan-bahan

  • 1 kg daging sapi bagian paha (sengkel jg enak)
  • 2500 ml santan dr 3 butir kelapa tua parut
  • 3 batang serai geprek
  • 1 lembar daun kunyit (me skip)
  • 5 lembar daun salam
  • Bahan yg di haluskan :
  • 250 gr cabe keriting merah (buang bijinya)
  • 250 gr bawang merah
  • 8 siung bawang putih
  • 1 sdt jinten
  • 1 sdt adas
  • 1 sdt merica
  • 1 butir pala
  • 5 butir cengkeh
  • 3 butir kemiri
  • 4 sdm ketumbar
  • Seruas jahe
  • Seruas kunyit
  • Seruas lengkuas
  • Secukupnya garam, gula
⚡ Sebelum Anda melanjutkan ke langkah-langkah pembuatan "Cara Membuat Rendang Daging Sapi", sebaiknya Anda membaca tips kesehatan singkat yang menarik berikut ini :

Atau 👇 lihat langkah pembuatan

Mengintegrasikan makanan sehat ke dalam gaya hidup bukan hanya langkah, teman. Ini adalah investasi bagi kesehatan jangka panjang tubuhmu. Bayangkan, dengan menjaga pola makan yang cocok dan tepat, kamu memberikan "dukungan optimal" bagi tubuhmu.

Makanan-makanan yang sarat dengan nutrisi, elemen, serat, dan antioksidan bukan hanya sekadar sekutu dalam menjaga daya tahan tubuhmu tetap kuat.
Mereka juga adalah pelindung yang melindungimu dari penyakit-penyakit kronis seperti diabetes, gangguan jantung, dan kanker.
Sebuah tim yang handal dalam mempertahankan benteng pertahanan tubuhmu!

Namun, keuntungan dari pola makan sehat tidak berhenti di sini. Ini juga kontribusi untuk menjaga berat badan ideal, mengurangi kadar kolesterol dan tekanan darah, serta menyeimbangkan kadar hormon dalam tubuhmu.
Bagi para remaja, makan sehat adalah "supercharger pertumbuhan" dan proses tumbuh kembang mereka, memberi dukungan penuh bagi pertumbuhan fisik dan kecerdasan.

Bagi mereka yang sudah dewasa, makan sehat adalah faktor utama dalam menjaga kualitas performamu yang terbaik sepanjang hari.
Ketika tubuh mendapatkan nutrisi yang dibutuhkan dengan seimbang, energi dan produktivitasmu melesat, bahkan di waktu-waktu sibuk dalam rutinitas harian.

Jadi, jangan hanya melihat makanan sehat sebagai tugas rutin, melainkan sebagai investasi berharga untuk masa depanmu.
Dengan memberikan perhatian pada apa yang kamu masukkan ke dalam tubuh, kamu sedang membangun pondasi kokoh untuk kehidupan yang lebih bermakna dan penuh semangat.

💡️ Setelah semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 5 langkah gampang untuk membuat rendang daging sapi :

Langkah pembuatan

  • Masukan bahan bumbu yg sudah di haluskan ke wajan disusul santan

    Cara Membuat Rendang Daging SapiCara Membuat Rendang Daging SapiCara Membuat Rendang Daging Sapi

  • Tambahkan serai, daun kunyit dan daun salam, masak di atas api sambil di timba timba santan hingga mendidih kira2 15 menit

    Cara Membuat Rendang Daging SapiCara Membuat Rendang Daging Sapi

  • Masukan daging masak hingga mendidih dan kecilkan api beri garam dan gula secukupnya

    Cara Membuat Rendang Daging SapiCara Membuat Rendang Daging Sapi

  • Masak sampai santan mengental aduk supaya tidak gosong... (Saya tambahkan telur rebus saat mulai menyusut dan mengental)

    Cara Membuat Rendang Daging SapiCara Membuat Rendang Daging Sapi

  • Teruskan memasak dg api kecil sampai rendang mengering dan berminyak

    Cara Membuat Rendang Daging SapiCara Membuat Rendang Daging Sapi

Kami yakin jika kamu mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.

Resep lainnya…