Begini Resep Karih Ayam

Reviana Novitasari
Ulasan : 4.0 ⭐ dari 722
⌛ -
🗒️ 21 bahan
👩‍🍳 -

Karih ayam - Halo para pecinta cita rasa lezat, selamat datang di Cookpad Indonesia! website terbaik yang akan membantu Anda untuk merasakan resep terbaru setiap waktu.

Pada kesempatan ini kami akan berbagi resep karih ayam yang telah teruji dan sederhana sekali untuk dicoba.

Untuk membuat karih ayam ini , Bunda perlu menyiapkan 21 bahan yang tertera di bawah ini, kemudian mengikuti 6 proses pembuatan.🍰 🍾 🍇 🥃 🍥

Begini Resep Karih Ayam

Bahan-bahan

  • 6 potong ayam (dari 3/4 ekor)
  • 600 ml santan (dari 1/2 butir kelapa)
  • 3 cm kayumanis
  • 3 butir cengkeh
  • minyak goreng untuk menumis
  • secukupnya gula pasir dan garam
  • 💠 Bumbu Halus 💠
  • 4 butir bawang merah
  • 2 siung bawang putih
  • 1/3 saset terasi abc
  • 3 butir kemiri
  • 1 buah cabe merah kering, buang biji, rendam air panas smp lunak
  • 1 ruas jari lengkuas
  • 1/2 ruas jari jahe tipakan
  • 1 ruas jari kunyit
  • 1/2 ruas jari kencur
  • 1/4 sdt serutan pala
  • 10 butir merica
  • 1/2 sdt adas, sangrai
  • 1/2 sdt jintan, sangrai
  • 1 sdt ketumbar, sangrai
⚡ Sebelum Anda melanjutkan ke langkah-langkah pembuatan "Begini Resep Karih Ayam", sebaiknya Anda membaca tips kesehatan singkat yang menarik berikut ini :

Atau 👇 lihat langkah pembuatan

Mengintegrasikan makanan sehat ke dalam gaya hidup bukan hanya upaya, teman. Ini adalah investasi bagi kesehatan jangka panjang tubuhmu. Bayangkan, dengan menjaga pola makan yang seimbang dan sesuai, kamu memberikan "bahan bakar super" bagi tubuhmu.

Makanan-makanan yang sarat dengan vitamin, unsur, serat pangan, dan senyawa antioksidan bukan hanya sebatas mitra dalam menjaga daya tahan tubuhmu tetap tangguh.
Mereka juga adalah perisai yang melindungimu dari masalah kesehatan kronis seperti gangguan diabetes, masalah jantung, dan kanker.
Sebuah tim yang handal dalam mempertahankan benteng pertahanan tubuhmu!

Namun, dampak positif makanan sehat tidak berhenti di sini. Ini juga berperan dalam menjaga bobot tubuh tetap ideal, mengurangi kadar kolesterol dan tekanan darah, serta menyeimbangkan kadar hormon dalam tubuhmu.
Bagi para remaja, makan sehat adalah "supercharger pertumbuhan" dan perkembangan mereka, mendorong secara optimal bagi pertumbuhan fisik dan kecerdasan.

Bagi orang-orang tua, makan sehat adalah kunci untuk menjaga performa terbaikmu dalam aktivitas harian.
Ketika tubuh mendapatkan nutrisi yang dibutuhkan dengan seimbang, energi dan produktivitasmu melesat, bahkan di waktu-waktu sibuk dalam rutinitas harian.

Jadi, jangan anggap makanan sehat hanya sebagai tanggung jawab, melainkan sebagai investasi berharga untuk masa depanmu.
Dengan memberikan perhatian pada apa yang kamu masukkan ke dalam tubuh, kamu sedang menyiapkan landasan yang solid untuk kehidupan yang lebih bermakna dan lebih berenergi.

💡️ Kalau semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 6 langkah tidak sulit untuk membuat karih ayam :

Langkah pembuatan

  • Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai wangi. Masukkan kayumanis serta cengkeh. Aduk2 sampai bumbu matang.

    Begini Resep Karih Ayam

  • Masukkan potongan ayam.

    Begini Resep Karih Ayam

  • Aduk2 hingga daging mulai kaku terbalut bumbu.

    Begini Resep Karih Ayam

  • Tuangkan santan, aduk rata. Bubuhkan gula pasir dan garam secukupnya.

    Begini Resep Karih Ayam

  • Tutup wajan dan lanjutkan memasak sambil sesekali di aduk sampai santan mengental. Tes rasa, jika kurang bisa tambahkan lagi gula dan garam. Setelah ayam empuk dan matang, kemudian angkat.

    Begini Resep Karih Ayam

  • Sajikan dgn taburan bawang merah goreng.

    Begini Resep Karih Ayam

Kami yakin jika kamu mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.

Resep lainnya…