Mie Ayam Solo Kw (debm) (29 Bahan)

Reviana Novitasari
Ulasan : 4.0 ⭐ dari 751
⌛ -
🗒️ 29 bahan
👩‍🍳 -

Sedang mencari resep mie ayam solo kw (debm) yang sedap dan mudah dibuat untuk hari ini? Yuk, coba resep pilihan Cookpad berikut ini.

Cuma dengan 29 bahan, bunda sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau anda dapat membeli bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket. 😘 😊

Tidak usah beli di luar lagi karena anda mampu membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan higienis.

Mie Ayam Solo Kw (debm) (29 bahan)

Bahan-bahan

  • 1 bungkus jamur enoki
  • 2 ikat caisim
  • Secukupnya dada ayam fillet
  • Secukupnya kulit ayam
  • Secukupnya daun bawang
  • Secukupnya bawang goreng
  • Bumbu toping ayam
  • 8 siung bawang merah
  • 5 siung bawang putih
  • 2 buah kemiri sangrai
  • 1 sdt ketumbar
  • Seruas kunyit
  • Seruas jahe
  • 1 buah serai
  • 2 buah daun salam
  • 2 buah daun jeruk
  • Secukupnya lada bubuk
  • 1 sdm kecap asin
  • 1 sdm saos tiram
  • 5 sdm kecap tropicana
  • Secukupnya daun bawang
  • Minyak ayam
  • 2 sdm olive oil
  • Secukupnya kulit ayam
  • 1 siung bawang putih di cincang halus
  • Bumbu mie
  • 1/2 sdt minyak wijen
  • 1/2 sdt kecap asin
  • 1 sdm minyak ayam
⚡ Sebelum Anda melanjutkan ke langkah-langkah pembuatan "Mie Ayam Solo Kw (debm) (29 Bahan)", sebaiknya Anda membaca tips kesehatan singkat yang menarik berikut ini :

Atau 👇 lihat langkah pembuatan

Setelah semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 3 langkah gampang untuk membuat mie ayam solo kw (debm) :

Langkah pembuatan

  • Cuci bersih dada ayam lalu potong dadu dan sisihkan. Haluskan bumbu toping ayam dan memarkan jahe serainya. Lalu tumis dengan olive oil. Tunggu sampai harum lalu masukkan ayam dan daun bawang yg sudah dipotong kasar. Beri air secukupnya lalu tambahkan saos tiram, kecap asin, kecap manis dan lada. Tunggu smpe air menyusut dan bumbu meresap.
  • Tumis bawang putih dan kulit smpe berubah warna kecoklatan. Minyak ayam ini dipakai untuk campuran mie.
  • Rebus air sampai mendidih lalu masukkan jamur enoki, rebus sebentar. Tiriskan..lalu campur rata minyak wijen, kecap asin dan minyak ayam dengan jamur enoki. Kemudian tambahkan toping ayam, sayur dan bawang goreng. Siap disajikan...

Kami yakin jika kamu mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.

Resep lainnya…