Begini Resep Ayam Bakar

Reviana Novitasari
Ulasan : 4.5 ⭐ dari 1971
⌛ 1 jam 30 menit
🗒️ 18 bahan
👩‍🍳 8 orang

Sedang mencari resep ayam bakar yang lezat dan mudah dibuat untuk hari ini? Marilah, coba resep pilihan Cookpad berikut ini.

Hanya dengan 18 bahan, kamu sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau anda dapat mencari bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket. 😊 😘

Tak perlu beli di luar lagi karena kamu dapat membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan higienis.

Begini Resep Ayam Bakar

Bahan-bahan

  • 1 kg ayam pejantan
  • 2 lembar daun jeruk
  • 1 batang serai
  • 2 sdm mentega
  • 3 sdm kecap manis
  • secukupnya Garam
  • secukupnya Gula pasir
  • Bumbu Marinase
  • 3 sdm Kecap manis
  • 1 sdt garam
  • 1/2 sdt merica
  • 1 sdm mentega
  • Bumbu Halus
  • 7 siung bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 2 cm jahe
  • 3 butir kemiri
  • 2 buku kunyit
⚡ Sebelum Anda melanjutkan ke langkah-langkah pembuatan "Begini Resep Ayam Bakar", sebaiknya Anda membaca tips kesehatan singkat yang menarik berikut ini :

Atau 👇 lihat langkah pembuatan

Bila semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 6 langkah mudah untuk membuat ayam bakar :

Langkah pembuatan

  • Cuci bersih ayam tambahkan bumbu marinase aduk rata dan diamkan 30 menit.

    Begini Resep Ayam Bakar

  • Tumis bumbu halus, daun jeruk dan serai. Tumis hingga harum.

    Begini Resep Ayam BakarBegini Resep Ayam Bakar

  • Masukkan ayam yg sudah di marinase, tambahkan sedikit air. Ungkep ayam hingga matang.

    Begini Resep Ayam Bakar

  • Setelah ayam matang, angkat ayam dan sisihkan. Masak sisa air ayam hingga menyusut dan kental. Tambahkan mentega selagi bumbu panas (akan digunakan sebagai olesan)

    Begini Resep Ayam BakarBegini Resep Ayam Bakar

  • Bakar ayam dengan api kecil, oleh dengan bumbu dari sisa ungkep ayam yang sudah ditambah mentega.

    Begini Resep Ayam Bakar

  • Ayam bakar siap dinikmati...

    Begini Resep Ayam Bakar

Kami yakin jika kamu mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.

Resep lainnya…