Pastel Tutup (24 Bahan)

Reviana Novitasari
Ulasan : 4.0 ⭐ dari 1491
⌛ -
🗒️ 24 bahan
👩‍🍳 -

Sedang mencari resep pastel tutup yang sedap dan mudah dibuat untuk hari ini? Ayo, coba resep pilihan Cookpad berikut ini.

Hanya dengan 24 bahan, bunda sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau kamu dapat membeli bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket. 😘 😊

Tak perlu beli di luar lagi karena anda mampu membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan berkualitas.

Pastel Tutup (24 bahan)

Bahan-bahan

  • Isi:
  • 2 sdm mentega
  • 1/2 sdm terigu
  • 1/2 bawang bombay cincang
  • 4 siung bawah putih cincang
  • 1 buah wortel potong kecil2
  • 150 gr jagung manis rebus
  • 200 gr daging sapi/ayam
  • 1 daun bawang iris2
  • 1/2 lempeng bihun rendam air panas
  • 100-150 ml susu (bisa ditambah bila ingin seperti soup)
  • 3/4 sdt garam
  • 1/4 sdt lada
  • 1 sdt gula
  • 1/2 sdt kaldu
  • 1/4 sdt pala
  • Topping kentang :
  • 4 buah kentang rebus
  • 75 ml susu
  • 35 gr mentega
  • 1 butir kuning telur
  • Keju cheddar untuk taburan
  • 1 butir kuning telur untuk olesan
  • Orageno
⚡ Sebelum Anda melanjutkan ke langkah-langkah pembuatan "Pastel Tutup (24 Bahan)", sebaiknya Anda membaca tips kesehatan singkat yang menarik berikut ini :

Atau 👇 lihat langkah pembuatan

Jika semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 8 langkah mudah untuk membuat pastel tutup :

Langkah pembuatan

  • Siapkan bahan-bahan, potong daun bawang, wortel, kentang, rendam bihun dng air panas lalu potong2 kecil. Rebus jagung. Giling daging sapi/ayam.

    Pastel Tutup (24 bahan)Pastel Tutup (24 bahan)video cara membuat Pastel Tutup (24 bahan)

  • Siapkan wajan dan beri margarin. Masukkan bawang bombay, oseng setengah wangi dan masukkan bawang putih. Oseng lg sampai wangi. Kemudian masukkan tepung terigu dan masak sampai terigu matang.

    Pastel Tutup (24 bahan)video cara membuat Pastel Tutup (24 bahan)Pastel Tutup (24 bahan)video cara membuat Pastel Tutup (24 bahan)Pastel Tutup (24 bahan)video cara membuat Pastel Tutup (24 bahan)

  • Masukkan daging ayam dan oseng sampai berubah warna, kemudian masukkan wortel. Masak sampai setengah matang. - Masukkaan jagung dan daun bawang, aduk2 sebentar

    Pastel Tutup (24 bahan)video cara membuat Pastel Tutup (24 bahan)Pastel Tutup (24 bahan)video cara membuat Pastel Tutup (24 bahan)Pastel Tutup (24 bahan)video cara membuat Pastel Tutup (24 bahan)

  • Masukkan susu. Bila susu sudah mendidih masukkan garam, gula, pala dan penyedap. sisihkan.

    Pastel Tutup (24 bahan)video cara membuat Pastel Tutup (24 bahan)Pastel Tutup (24 bahan)video cara membuat Pastel Tutup (24 bahan)Pastel Tutup (24 bahan)video cara membuat Pastel Tutup (24 bahan)

  • Kemudian masukkan bihun dan tes rasa. Bila sudah angkat dan sisihkan.

    Pastel Tutup (24 bahan)video cara membuat Pastel Tutup (24 bahan)Pastel Tutup (24 bahan)video cara membuat Pastel Tutup (24 bahan)

  • Kentang : rebus kentang. Bila sudah matang angkat dan haluskan. Beri mentega, susu dan kuning telor. Aduk sampai rata.

    Pastel Tutup (24 bahan)video cara membuat Pastel Tutup (24 bahan)Pastel Tutup (24 bahan)video cara membuat Pastel Tutup (24 bahan)

  • Siapkan wadah alumunium foil, beri isian campuran daging. Lalu beri atasnya dng kentang dan ratakan. Oles dng kuning telur sampai rata.

    Pastel Tutup (24 bahan)video cara membuat Pastel Tutup (24 bahan)Pastel Tutup (24 bahan)video cara membuat Pastel Tutup (24 bahan)Pastel Tutup (24 bahan)video cara membuat Pastel Tutup (24 bahan)

  • Taburi keju serta oregano. Panggang 200 °C selama 15-25 menit (sampai atasnya golden brown). Angkat dan sajikan.

    Pastel Tutup (24 bahan)video cara membuat Pastel Tutup (24 bahan)Pastel Tutup (24 bahan)video cara membuat Pastel Tutup (24 bahan)Pastel Tutup (24 bahan)video cara membuat Pastel Tutup (24 bahan)

Kami percaya jika anda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.

Resep lainnya…