Begini Resep Ayam Bakar

Reviana Novitasari
Ulasan : 4.9 ⭐ dari 2888
⌛ -
🗒️ 17 bahan
👩‍🍳 -

Sedang mencari resep ayam bakar yang lezat dan mudah dibuat untuk hari ini? Ayo, coba resep pilihan Cookpad berikut ini.

Hanya dengan 17 bahan, bunda sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau kamu dapat mencari bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket. 😘 😊

Tidak usah beli di luar lagi karena kamu bisa membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan higienis.

Begini Resep Ayam Bakar

Bahan-bahan

  • Bumbu Halus
  • 10 siung bawang merah
  • 5 siung bawang putih
  • 4 butir kemiri sangrai
  • 1 sdt ketumbar bubuk
  • 1 ruas jari jahe
  • 1 ruas jari kunyit
  • Bahan Lain
  • 1/2 kg ayam potong sesuai selera
  • 2 lembar daun salam
  • 2 buah sereh geprek
  • 1 ruas jari lengkuas
  • Secukupnya minyak goreng
  • Secukupnya air
  • Secukupnya kecap manis
  • Secukupnya garam atau penyedap rasa
  • Sedikit asam jawa
⚡ Sebelum Anda melanjutkan ke langkah-langkah pembuatan "Begini Resep Ayam Bakar", sebaiknya Anda membaca tips kesehatan singkat yang menarik berikut ini :

Atau 👇 lihat langkah pembuatan

Jika semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 3 langkah gampang untuk membuat ayam bakar :

Langkah pembuatan

  • Tumis semua bumbu halus sampai harum, masukkan daun salam, sereh dan lengkuas sampai layu.

    Begini Resep Ayam BakarBegini Resep Ayam BakarBegini Resep Ayam Bakar

  • Maukkan ayam sambil di tumis tumis sampai warna berubah masukkan air dan tunggu sampai air mendidih. Masukkan garam, kecap dan sama jawa. Kemudian tes rasa, masak sampai kuah menyusut dan bumbu meresap.

    Begini Resep Ayam BakarBegini Resep Ayam BakarBegini Resep Ayam Bakar

  • Bakar ayam di panggangan, ayam bakar siap disajikan selagi masih hangat.

Kami yakin jika anda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.

Resep lainnya…