(7 Langkah) Steik Vegetarian Alias Steik Tempe, Lengkap Dengan Sausnya

Reviana Novitasari
Ulasan : 4.7 ⭐ dari 163
⌛ -
🗒️ 23 bahan
👩‍🍳 2 orang

Sedang mencari resep steik vegetarian alias steik tempe, lengkap dengan sausnya yang maknyus dan mudah dibuat untuk hari ini? Marilah, coba resep pilihan Cookpad berikut ini.

Cukup dengan 23 bahan, bunda sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau anda dapat mencari bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket. 😊 😘

Nggak perlu beli di luar lagi karena anda bisa membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan berkualitas.

(7 Langkah) Steik Vegetarian Alias Steik Tempe, Lengkap Dengan Sausnya

Bahan-bahan

  • 1 papan tempe
  • 1 wortel
  • 1 kentang ukuran sedang
  • 10 buncis
  • 2 SDM tepung terigu
  • 4 siung bawang putih, parut
  • 1 sdt garam
  • 1/2 SDM pala bubuk
  • 1/2 SDM lada bubuk
  • 2 SDM kecap manis
  • Resep saos :
  • 2 SDM mentega
  • 3 siung bawang putih cincang
  • 1/4 buah tomat
  • 1/4 bawang bombay
  • 2 SDM saus tomat
  • 2 SDM saus sambal
  • 1 sdm saus tiram
  • 1/2 SDM lada bubuk
  • 1 sdt gula pasir
  • 1/2 sdt penyedap rasa
  • 1/4 SDM tepung maizena (larutkan dg air)
  • 300 ml air
⚡ Sebelum Anda melanjutkan ke langkah-langkah pembuatan "(7 Langkah) Steik Vegetarian Alias Steik Tempe, Lengkap Dengan Sausnya", sebaiknya Anda membaca tips kesehatan singkat yang menarik berikut ini :

Atau 👇 lihat langkah pembuatan

Jika semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 7 langkah gampang untuk membuat steik vegetarian alias steik tempe, lengkap dengan sausnya :

Langkah pembuatan

  • Iris tempe, sayuran, dan kentang.

    (7 Langkah) Steik Vegetarian Alias Steik Tempe, Lengkap Dengan Sausnya(7 Langkah) Steik Vegetarian Alias Steik Tempe, Lengkap Dengan Sausnya(7 Langkah) Steik Vegetarian Alias Steik Tempe, Lengkap Dengan Sausnya

  • Kemudian kukus di panci yg sama, untuk waktu sayuran dan kentang 5 menit saja, sedangkan tempe kukus selama 10 menit.

    (7 Langkah) Steik Vegetarian Alias Steik Tempe, Lengkap Dengan Sausnya

  • Setelah 10 menit angkat tempe tambahkan terigu, bawang putih (diparut), garam, merica, pala, dan kecap manis, haluskan. Bentuk tempe seperti steik.

    (7 Langkah) Steik Vegetarian Alias Steik Tempe, Lengkap Dengan Sausnya(7 Langkah) Steik Vegetarian Alias Steik Tempe, Lengkap Dengan Sausnya

  • Siapkan teflon beri sedikit minyak, panggang tempe sampai kecoklatan.

    (7 Langkah) Steik Vegetarian Alias Steik Tempe, Lengkap Dengan Sausnya

  • Kemudian bikin saus, siapkan bawang cincang, bawang Bombay, dan tomat. Panaskan mentega tumis hingga harum, tambahkan air.

    (7 Langkah) Steik Vegetarian Alias Steik Tempe, Lengkap Dengan Sausnya(7 Langkah) Steik Vegetarian Alias Steik Tempe, Lengkap Dengan Sausnya

  • Tambahkan saus pedas, saus tomat, saus tiram, penyedap rasa, gula, dan lada putih. Koreksi rasa jika dirasa sudah pas, terakhir tambahkan maizena yg sudah dilarutkan dg air.

    (7 Langkah) Steik Vegetarian Alias Steik Tempe, Lengkap Dengan Sausnya

  • Terakhir plating, steik tempe siap dihidangkan. Selamat mencoba.

    (7 Langkah) Steik Vegetarian Alias Steik Tempe, Lengkap Dengan Sausnya

Kami percaya jika bunda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.

Resep lainnya…