Nasi Bakar Ayam Suwir Kemangi (11 Bahan)

Reviana Novitasari
Ulasan : 4.8 ⭐ dari 905
⌛ -
🗒️ 11 bahan
👩‍🍳 -

Sedang mencari resep nasi bakar ayam suwir kemangi yang maknyus dan mudah dibuat untuk hari ini? Mari, coba resep pilihan Cookpad berikut ini.

Cukup dengan 11 bahan, kamu sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau bunda dapat memperoleh bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket. 😊 😊

Nggak perlu beli di luar lagi karena bunda mampu membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan berkualitas.

Nasi Bakar Ayam Suwir Kemangi (11 bahan)

Bahan-bahan

  • secukupnya Ayam suwir
  • Bahan nasi:
  • 1/2 kilo beras
  • 1 liter santan (saya gunakan 4 sdm bubuk santan+air)
  • 1 batang sere
  • 3 lembar daun salam
  • 3 lembar daun jeruk
  • 5 bawang putih rajang
  • 5 siung bawang merah rajang
  • 1/2 sdt garam/ secukupnya
  • 1/4 sdt kaldu jamur
⚡ Sebelum Anda melanjutkan ke langkah-langkah pembuatan "Nasi Bakar Ayam Suwir Kemangi (11 Bahan)", sebaiknya Anda membaca tips kesehatan singkat yang menarik berikut ini :

Atau 👇 lihat langkah pembuatan

Jika semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 5 langkah gampang untuk membuat nasi bakar ayam suwir kemangi :

Langkah pembuatan

  • Campur semua bahan nasi lalu aron nasinya sampai air mengering. Setelah itu kukus nasi sekitaran 20 menit atau sampai nasi nya matang.

    Nasi Bakar Ayam Suwir Kemangi (11 bahan)Nasi Bakar Ayam Suwir Kemangi (11 bahan)

  • Sediakan daun pisang yang sudah dilap dengan kain bersih, kalau bisa layu sebentar daunnya agar tidak mudah patah/sobek saat dibungkus nasinya. Ambil 2 sendok sayur nasi letakkan diatas daun. Setelah itu ambil 2 sdm ayam suwir letakkan diatas nasi tadi.

    Nasi Bakar Ayam Suwir Kemangi (11 bahan)Nasi Bakar Ayam Suwir Kemangi (11 bahan)Nasi Bakar Ayam Suwir Kemangi (11 bahan)

  • Kemudian bungkus nasi dengan daun gunakan lidi/tusuk gigi diujung bungkusan daun pisangnya. Lakukan sampai abis. Kemudian panaskan teflon bakar nasinya sampai permukaan daun pisangnya lalu dan sedikit menghitam.

    Nasi Bakar Ayam Suwir Kemangi (11 bahan)Nasi Bakar Ayam Suwir Kemangi (11 bahan)

  • Nasi bakarnnya jang lupa dibalik ya.. dan tada nasinya udah siap, pas dibuka lgsg keluar aroma nya 😋🤩

    Nasi Bakar Ayam Suwir Kemangi (11 bahan)Nasi Bakar Ayam Suwir Kemangi (11 bahan)Nasi Bakar Ayam Suwir Kemangi (11 bahan)

  • Selamat mencoba dan smg bermanfaat 🥰

    Nasi Bakar Ayam Suwir Kemangi (11 bahan)Nasi Bakar Ayam Suwir Kemangi (11 bahan)

Kami percaya jika anda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.

Resep lainnya…