Klapertaart (17 Bahan)

Reviana Novitasari
Ulasan : 4.6 ⭐ dari 387
⌛ -
🗒️ 17 bahan
👩‍🍳 -

Sedang mencari resep klapertaart yang nikmat dan mudah dibuat untuk hari ini? Mari, coba resep pilihan Cookpad berikut ini.

Cukup dengan 17 bahan, bunda sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau anda dapat memperoleh bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket. 😊 😊

Tidak perlu beli di luar lagi karena bunda mampu membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan higienis.

Klapertaart (17 bahan)

Bahan-bahan

  • 2 buah kelapa muda (pisahkan air dan dagingnya)
  • 500 ml susu cair full cream
  • 250 gram gula pasir (resep asli 300 gram)
  • 150 ml air kelapa
  • 60 gram tepung terigu
  • 80 gram maizena
  • 75 gram margarin
  • 1 sdt bubuk kayu manis
  • 2 butir kuning telur
  • Bahan topping
  • 2 butir putih telur
  • 20 gram gula pasir
  • 1/4 sdt vanili bubuk
  • Pelengkap
  • Bubuk kayu manis
  • slice Almond
  • Kismis (me : skip)
⚡ Sebelum Anda melanjutkan ke langkah-langkah pembuatan "Klapertaart (17 Bahan)", sebaiknya Anda membaca tips kesehatan singkat yang menarik berikut ini :

Atau 👇 lihat langkah pembuatan

Jika semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 11 langkah mudah untuk membuat klapertaart :

Langkah pembuatan

  • Siapkan wadah, masukkan air kelapa, terigu dan maizena

    Klapertaart (17 bahan)

  • Masukkan susu cair dan gula dalam panci anti lengket. Masak hingga mendidih

    Klapertaart (17 bahan)

  • Dengan api kecil, masukkan larutan terigu. Aduk hingga sedikit mengental

    Klapertaart (17 bahan)

  • Masukkan daging kelapa dan bubuk kayu manis. Aduk aduk

    Klapertaart (17 bahan)

  • Kemudian masukkan telur kuning. Aduk cepat hingga rata

    Klapertaart (17 bahan)

  • Terakhir masukkan margarin. Aduk rata hingga tekstur mengental

    Klapertaart (17 bahan)

  • Siapkan wadah. Masukkan adonan ke wadah 3/4 bagian saja

    Klapertaart (17 bahan)

  • Membuat topping : mixer putih telur, gula pasir dan vanili bubuk hingga soft peak. Lalu masukkan dalam paping bag / plastik segitiga

    Klapertaart (17 bahan)

  • Lalu semprotkan ke wadah klapertaart secara merata. Lalu taburkan bubuk kayu manis dan almond slice diatasnya

    Klapertaart (17 bahan)

  • Panggang dengan suhu 180 derajat api atas dan bawah hingga matang. Angjat jika sudah matang

    Klapertaart (17 bahan)

  • Sajikan dan selamat menikmati

    Klapertaart (17 bahan)

Kami yakin jika bunda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.

Resep lainnya…