Serundeng Daging Sapi (17 Bahan)

Reviana Novitasari
Ulasan : 4.8 ⭐ dari 670
⌛ -
🗒️ 17 bahan
👩‍🍳 -

Serundeng daging sapi - Halo sahabat kuliner, selamat datang di Cookpad Indonesia! situs terbaik yang akan membantu Anda untuk mendapatkan resep terbaru setiap waktu.

Pada hari ini kami akan membagikan resep serundeng daging sapi yang telah teruji dan sederhana sekali untuk diikuti.

Untuk membuat serundeng daging sapi ini , Bunda harus menyiapkan 17 bahan yang disebutkan di bawah ini, kemudian melaksanakan 4 proses pembuatan.🍢 🧉 🍭 🍷 🥟

Serundeng Daging Sapi (17 bahan)

Bahan-bahan

  • 1 kg daging sapi, potong2 (rebus sampai mendidih lalu matikan)
  • api untuk membersihkan darah daging sapi, lalu bilas, beri air
  • rebus kembali +/- 20 menit, biar daging sedikit empuk, saya pake api besar
  • 1 butir kelapa parut
  • 2 batang sereh
  • 5 lembar daun salam
  • 8 lembar daun jeruk
  • 2 ruas lengkuas
  • 100 gr gula merah
  • 1/2 sdm garam
  • 500 ml air
  • bumbu halus:
  • 15 siung bawang merah
  • 8 siung bawang putih
  • 2 ruas kunir
  • 8 buah kemiri
  • 1 sdt ketumbar
⚡ Sebelum Anda melanjutkan ke langkah-langkah pembuatan "Serundeng Daging Sapi (17 Bahan)", sebaiknya Anda membaca tips kesehatan singkat yang menarik berikut ini :

Atau 👇 lihat langkah pembuatan

Mengintegrasikan makanan sehat ke dalam gaya hidup bukan hanya tindakan, teman. Ini adalah dedikasi bagi kesehatan jangka panjang tubuhmu. Bayangkan, dengan menjaga pola makan yang seimbang dan akurat, kamu memberikan "energi maksimal" bagi tubuhmu.

Makanan-makanan yang sarat dengan vitamin, elemen, serat pangan, dan senyawa antioksidan bukan hanya hanya pendamping dalam menjaga sistem pertahanan tubuhmu tetap tangguh.
Mereka juga adalah pelindung yang melindungimu dari penyakit-penyakit kronis seperti gangguan diabetes, masalah jantung, dan kanker.
Sebuah kelompok yang dapat diandalkan dalam mempertahankan benteng pertahanan tubuhmu!

Namun, dampak positif makanan sehat tidak berhenti di sini. Ini juga kontribusi untuk menjaga berat badan ideal, mengurangi kadar kolesterol dan tekanan darah, serta menyeimbangkan kadar hormon dalam tubuhmu.
Bagi mereka yang masih muda, makan sehat adalah "penggerak utama perkembangan" dan proses tumbuh kembang mereka, memberi dukungan penuh bagi pertumbuhan fisik dan kognitif.

Bagi mereka yang sudah dewasa, makan sehat adalah faktor utama dalam menjaga kualitas performamu yang terbaik dalam aktivitas harian.
Ketika tubuh mendapatkan asupan nutrisi yang seimbang, tingkat energi dan produktivitasmu melonjak, bahkan di waktu-waktu sibuk dalam rutinitas harian.

Jadi, jangan anggap makanan sehat hanya sebagai tanggung jawab, tetapi sebagai peluang besar untuk masa depanmu.
Dengan menyadari apa yang kamu makan dengan teliti, kamu sedang menyiapkan landasan yang solid untuk kualitas hidup yang lebih baik dan lebih berenergi.

💡️ Setelah semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 4 langkah gampang untuk membuat serundeng daging sapi :

Langkah pembuatan

  • Dalam wajan besar, tumis bumbu halus, sereh, daun salam, daun jeruk, lengkuas hingga harum, masukkan daging tambahkan 500ml air, gula merah & garam, masak dan biarkan hingga air menyusut. Tes rasa.

    Serundeng Daging Sapi (17 bahan)

  • Serundeng Daging Sapi (17 bahan)

  • Tambahkan kelapa parut, aduk2 hingga kelapa parut kering. Angkat. Pada saat mengeringkan kelapa parut, gunakan api sedang, karena klo api besar rawan gosong dan lengket. Aduknya secara merata, sering diaduk biar bumbu meresap merata

    Serundeng Daging Sapi (17 bahan)

  • Serundeng Daging Sapi (17 bahan)

Kami percaya jika anda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.

Resep lainnya…