Begini Resep Tumis Kijing/kerang

Reviana Novitasari
Ulasan : 4.2 ⭐ dari 1429
⌛ 35 menit
🗒️ 21 bahan
👩‍🍳 -

Tumis kijing/kerang - Hai para pecinta cita rasa lezat, selamat datang di Cookpad Indonesia! tempat terbaik yang akan membantu Anda untuk mendapatkan resep terbaru setiap hari.

Pada hari ini kami akan berbagi resep tumis kijing/kerang yang sudah diuji dan sederhana sekali untuk diikuti.

Untuk meracik tumis kijing/kerang ini , Anda perlu menyiapkan 21 bahan yang disebutkan di bawah ini, kemudian melaksanakan 3 proses pembuatan.🍧 🥂 🍩 🍵 🍘

Begini Resep Tumis Kijing/kerang

Bahan-bahan

  • 200 gr kijing
  • 1 papan tempe
  • 1 ruas jahe (geprek)
  • Bumbu Tabur
  • 1 sdt saos tiram
  • 2 sdm kecap manis
  • 1 sdt garam
  • 1 sdt penyedap rasa
  • 1/2 sdt lada
  • 1/2 sdt gula
  • Sedikit micin (optional)
  • Bumbu Rajang
  • 4 siung bawang putih
  • 5 siung bawang merah
  • 3 buah cabe rawit
  • 1 buah cabe besar
  • 1 buah tomat
  • Daun Aromatik
  • 1 buah serai (geprek)
  • 2 lembar daun jeruk
  • 1 lembar daun salam
⚡ Sebelum Anda melanjutkan ke langkah-langkah pembuatan "Begini Resep Tumis Kijing/kerang", sebaiknya Anda membaca tips kesehatan singkat yang menarik berikut ini :

Atau 👇 lihat langkah pembuatan

Mengintegrasikan makanan sehat ke dalam gaya hidup bukan hanya langkah, teman. Ini adalah investasi bagi kesehatan jangka panjang tubuhmu. Bayangkan, dengan menjaga aturan makan yang teratur dan sesuai, kamu memberikan "bahan bakar super" bagi tubuhmu.

Makanan-makanan yang sarat dengan zat gizi, elemen, serat, dan senyawa antioksidan bukan hanya sekadar sekutu dalam menjaga kekebalan tubuhmu tetap kuat.
Mereka juga adalah pembela yang melindungimu dari gangguan kronis seperti diabetes, gangguan jantung, dan kanker.
Sebuah pasukan yang terpercaya dalam mempertahankan benteng pertahanan tubuhmu!

Namun, dampak positif makanan sehat tidak berhenti di sini. Ini juga berperan dalam menjaga bobot tubuh tetap ideal, mengurangi kadar kolesterol dan tekanan darah, serta menyeimbangkan kadar hormon dalam tubuhmu.
Bagi mereka yang masih muda, makan sehat adalah "penggerak utama perkembangan" dan perkembangan mereka, memberi dukungan penuh bagi pertumbuhan fisik dan kecerdasan.

Bagi para dewasa, makan sehat adalah kunci untuk menjaga performa terbaikmu sepanjang waktu.
Ketika tubuh mendapatkan nutrisi yang dibutuhkan dengan seimbang, energi dan produktivitasmu melesat, bahkan di waktu-waktu sibuk dalam rutinitas harian.

Jadi, jangan anggap makanan sehat hanya sebagai tanggung jawab, tetapi sebagai peluang besar untuk masa depanmu.
Dengan memilih dengan cermat makanan yang kamu konsumsi, kamu sedang membangun pondasi kokoh untuk kualitas hidup yang lebih baik dan penuh semangat.

💡️ Kalau semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 3 langkah tidak rumit untuk membuat tumis kijing/kerang :

Langkah pembuatan

  • Bersihkan dan rebus kijing dengan jahe sampai empuk. Bilas kijing dengan air mengalir agar pasir2 hilang. Goreng tempe.

    Begini Resep Tumis Kijing/kerangBegini Resep Tumis Kijing/kerang

  • Tumis bumbu rajangan kecuali tomat dan daun aromatik, setelah itu tumis kijing sebentar lalu tambahkan air. Tutup wajan sampai air meletup.

    Begini Resep Tumis Kijing/kerangBegini Resep Tumis Kijing/kerang

  • Setelah itu masukkan tempe dan bumbu tabur. Tutup wajan sampai air menyusut. Koreksi rasa. Masukkan tomat. Sajikan👌

    Begini Resep Tumis Kijing/kerangBegini Resep Tumis Kijing/kerang

Kami percaya jika kamu mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.

Resep lainnya…