Begini Resep Tteokbokki Ala Rumahan

Reviana Novitasari
Ulasan : 4.3 ⭐ dari 1794
⌛ -
🗒️ 17 bahan
👩‍🍳 -

Tteokbokki ala rumahan - Halo sahabat kuliner, selamat datang di Cookpad Indonesia! tempat terbaik yang akan membantu Bunda untuk mencoba resep terbaru setiap hari.

Pada kesempatan ini kami akan memberikan resep tteokbokki ala rumahan yang telah teruji dan sederhana sekali untuk dicoba.

Untuk menyiapkan tteokbokki ala rumahan ini , Anda harus menyiapkan 17 bahan yang tertera di bawah ini, kemudian menjalani 7 langkah pembuatan.🍨 🍶 🍈 🥃 🍘

Begini Resep Tteokbokki Ala Rumahan

Bahan-bahan

  • 300 gr tep. Beras
  • 3 sdm tep. Tapioka/tep. Kanji
  • 250 ml air mendidih
  • 1 sdt garam
  • 2 sdm minyak wijen / minyak sayuran
  • Bahan Saosnya:
  • 5 siung bawang putih
  • 1 siung bawang merah
  • 1 buah bawang bombay
  • 3 sdm saos sambal
  • 3 sdm saos tomat
  • 2 sdm cabe bubuk (sesuai selera)
  • 1 sdt kecap asin
  • 1 btng daun bawang (iris-iris)
  • Sck penyedap rasa
  • Bahan taburan
  • Biji wijen (panggang sebentar)
⚡ Sebelum Anda melanjutkan ke langkah-langkah pembuatan "Begini Resep Tteokbokki Ala Rumahan", sebaiknya Anda membaca tips kesehatan singkat yang menarik berikut ini :

Atau 👇 lihat langkah pembuatan

Mengintegrasikan makanan sehat ke dalam gaya hidup bukan hanya tindakan, teman. Ini adalah kontribusi bagi kesehatan jangka panjang tubuhmu. Bayangkan, dengan menjaga pola makan yang seimbang dan akurat, kamu memberikan "energi maksimal" bagi tubuhmu.

Makanan-makanan yang sarat dengan nutrisi, unsur, serat alami, dan senyawa antioksidan bukan hanya sebatas mitra dalam menjaga daya tahan tubuhmu tetap tangguh.
Mereka juga adalah perisai yang melindungimu dari masalah kesehatan kronis seperti gangguan diabetes, masalah jantung, dan kanker.
Sebuah tim yang handal dalam melindungi kekebalan tubuhmu!

Namun, keuntungan dari pola makan sehat tidak berhenti di sini. Ini juga kontribusi untuk menjaga berat badan ideal, mengurangi kadar kolesterol dan tekanan darah, serta memulihkan keseimbangan hormon di tubuhmu.
Bagi para remaja, makan sehat adalah "penggerak utama perkembangan" dan proses tumbuh kembang mereka, memberikan dorongan maksimal bagi pertumbuhan fisik dan kecerdasan.

Bagi mereka yang sudah dewasa, makan sehat adalah kunci untuk menjaga performa terbaikmu sepanjang waktu.
Ketika tubuh mendapatkan asupan nutrisi yang seimbang, energi dan produktivitasmu melesat, bahkan di tengah hiruk-pikuk rutinitas harian.

Jadi, jangan anggap makanan sehat hanya sebagai tanggung jawab, tetapi sebagai langkah penting untuk masa depanmu.
Dengan memberikan perhatian pada apa yang kamu masukkan ke dalam tubuh, kamu sedang membangun pondasi kokoh untuk kehidupan yang lebih bermakna dan lebih berenergi.

💡️ Setelah semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 7 langkah praktis untuk membuat tteokbokki ala rumahan :

Langkah pembuatan

  • Terlebih dahulu kita bikin bahan tteok nya ya.. campurkan tep beras, tep tapioka dan garam aduk rata
  • Masukan air mendidih sedikit demi sedikit sambil terus diaduk sampai air habis sehingga menjadi adonan yg bisa dibentuk jangan lupa masukan minyak ya agar adonan tidak lengket.
  • Bentuk adonan bulat memanjang dan rebus di air mendidih tambahkan sedikit minyak. Rebus hingga adonan matang, angkat dinginkan lalu potong sesuai selera
  • Cara buat saosnya: tumis bawang merah, bawang putih dan bawang bombay hingga harum.
  • Tambahkan sedikit air lalu masukan semua bahan saos. Masak hingga mengental jangan lupa tambahkan garam dan penyedap. Cek rasanya ya..
  • Jika dirasa kurang kental bisa ditambahkan sedikit tep. Maizena (aduk dgn sedikit air).
  • Masukan bahan tteok nya kedalam bahan saos aduk hingga meresap kedalam tteoknya. Setelah matang tteokbokki nya siap untuk dihidangkan dan beri sedikit taburan wijen ya.. selamat mencoba..

Kami yakin jika kamu mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.

Resep lainnya…