Cara Bikin Ayam Bakar Taliwang

Reviana Novitasari
Ulasan : 4.6 ⭐ dari 1413
⌛ -
🗒️ 16 bahan
👩‍🍳 -

Sedang mencari resep ayam bakar taliwang yang maknyus dan mudah dibuat untuk hari ini? Silakan, coba resep pilihan Cookpad berikut ini.

Hanya dengan 16 bahan, bunda sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau bunda dapat membeli bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket. 😘 😊

Tak perlu beli di luar lagi karena anda dapat membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan higienis.

Cara Bikin Ayam Bakar Taliwang

Bahan-bahan

  • 1/2 kg ayam
  • 1/2 butir jeruk nipis
  • 1 sdm gula jawa
  • 1 bks santan kara
  • 1 btg serai
  • 2 lbr daun salam
  • secukupnya Garam, gula dan kaldu jamur
  • Bumbu halus :
  • 8 siung bawang merah
  • 5 siung bawang putih
  • 7 buah cabai rawit (opsional)
  • 3 buah cabe merah
  • 1 buah tomat ukuran sedang
  • 2 ruas kencur
  • 4 btr kemiri
  • 300 ml air
⚡ Sebelum Anda melanjutkan ke langkah-langkah pembuatan "Cara Bikin Ayam Bakar Taliwang", sebaiknya Anda membaca tips kesehatan singkat yang menarik berikut ini :

Atau 👇 lihat langkah pembuatan

Jika semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 4 langkah gampang untuk membuat ayam bakar taliwang :

Langkah pembuatan

  • Cuci bersih ayam lalu baluri dengan air perasan jeruk nipis

    Cara Bikin Ayam Bakar Taliwang

  • Siapkan bumbu halus lalu tumis sampai harum lalu masukkan serai dan daun salam,setelah layu masukkan santan dan air

    Cara Bikin Ayam Bakar Taliwang

  • Setelah bumbu mendidih masukkan ayam,tutup wajan tunggu kuah menyusut dan meresap (masak dengan api kecil)

    Cara Bikin Ayam Bakar TaliwangCara Bikin Ayam Bakar Taliwang

  • Setelah kuah meresap angkat dan panggang ayam,siapkan dengan sambal terasi

    Cara Bikin Ayam Bakar Taliwang

Kami percaya jika kamu mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.

Resep lainnya…